Вегетарианские и сыроедческие рецепты: Индийские нутовые конфеты

Для того, чтобы приготовить эти необычайно аппетитные сыроедческие конфеты из нута по индийскому рецепту, нам нужны: Около стакана нута Около ста грамм разных сухофруктов (на ваш вкус) Грамм пятьдесят грецких орехов (или других) Около двух столовых ложек меда (или нектара... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты: Мексиканский зеленый рис

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить это интересное блюдо мексиканской кухни, называемое зеленым рисом, нам понадобятся: Около чашки длинного риса Две штучки перца чили Три средних зубчика чеснока Одна луковица Чуть больше чашки мелко нарезанной кинзы Около двух столовых ложек растительного масла... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Армянская лепешка с зеленью «Женгялов хац»

by admin // // 1 Comment

Это блюдо армянской кухни очень аппетитное и полезное Для того, чтобы его приготовить, нам понадобятся: Около восьми ста грамм муки Около двух больших пучков зелени (какой пожелаете, лучше разной) Столовая ложка топленного масла гхи Одна луковица Около двух чашек воды... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Яблочно-манный пирог

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить яблочно-манный пирог, нам нужны: Четыре сладких яблока Около стакана цельнозерновой муки (или обычной) Около стакана манки Около стакана тростникового сахара (или обычной) Около ста грамм сливочного масла (или маргарина) Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты: Сыроедческий чизкейк из кешью

by admin // // 2 Comments

Для того, чтобы приготовить сыроедческий чизкейк из кешью, нам понадобятся: Около двух чашек сырого кешью Четыре столовые ложки меда (можно и больше) Полтора лимона Около ста грамм грецких орехов Один банан Два мандарина Половина стакана кураги Около столовой ложки оливкового... Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты: Сыроедческое пирожное «Ореховая радость»

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить это аппетитное сыроедческое пирожное, нам нужны такие вот ингредиенты: Миндаль – четверть стакана Финики – треть стакана Молотые грецкие орехи – две столовые ложки Бананы – две штуки Свежевыжатый апельсиновый сок – около двух столовых ложек... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Вегетарианский бурито

by admin // // No Comments

Для того чтобы приготовит вегетарианский бурито, нам нужны такие вот ингредиенты: Семь штук тортильи Около двух стаканов фасоли Около двухсот грамм риса Грамм двести сыра Четыре больших помидора Две луковицы Три болгарских перца Пучок кинзы Чуть меньше стакана гуакомоле Треть... Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты: Сальса сыроедческий мексиканский острый соус

by admin // // 1 Comment

Сальсу смело можно назвать сыроедческим соусом. Мексиканцы любят ее употреблять с чипсами из тортильи. Для того, чтобы ее приготовить, нам нужны: Помидоры – четыре штуки Перцы чили – два (не маленьких) Кинза – семь стебельков Чеснок – около столовой ложки... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Вегетарианская кесадилья

by admin // // No Comments

Кесадилья – одно из излюбленных блюд мексиканцев Для того, чтобы приготовить вегетарианскую кесадилью, нам нужны такие вот ингредиенты: Две-три штучки тортильи (рецепт приготовления тортильи вы можете посмотреть здесь) Один помидор Один болгарский перец Около ста грамм натертого сыра Луковина Треть... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Тортилья мексиканская кукурузная лепешка

by admin // // 2 Comments

Тортилья — мексиканская лепешка из кукурузной муки, которая практически всегда присутствует на столе у мексиканцев. Кроме того, она служит основой для множества мексиканских блюд, но и сама по себе она очень даже аппетитная) Для того, чтобы приготовить тортилью, нам нужны:... Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты: Сыроедческий свекольный салат

by admin // // 4 Comments

Для того, чтобы приготовить сыроедческий салат из свеклы, нам понадобятся: Свекла – две средние Сельдерей – два-три стебля Чернослив – штучек пять Спелый авокадо Две-три столовых ложки свежевыжатого лимонного сока Столовая ложка меда (или нектра агавы) или можно вообще обойтись... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Пряная полента с вялеными помидорами и сыром

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить пряную поленту с вялеными помидорами и сыром, нам понадобятся: Четверть килограмма кукурузной крупы Грамм двести-триста вяленных помидоров (можно заменить и свежими помидорами черри) Триста грамм сыра моцарелла Около ста пятидесяти грамм сыра пармезан Половина чашки оливкового... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Рулеты с чечевицей и сыром

by admin // // No Comments

Это аппетитное блюдо очень легко готовить. Для его приготовления нам понадобятся: Около стакана чечевицы Около ста пятидесяти грамм сыра твердых сортов Около пятидесяти грамм не сильно соленого сыра Три-четыре штуки армянского лаваша Половина пучка свежей кинзы Перец столько, сколько по... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты: Лобиани

by admin // // No Comments

Лобиани – по сути, хачапури с фасолью. Это блюдо очень вкусное и сытное 🙂 Для того, чтобы его приготовить, нам понадобятся: Стакан цельнозерновой муки (или обычной) Половина стакана фасоли (любой) Около пятидесяти грамм масла Уцхо-сунели щепотка Молотый кориандр щепотка Солим... Continue reading →