восточная кухня

Вегетарианские рецепты / Фалуда с шафраном и фисташками

by // // No Comments
Фалуда с шафраном и фисташками весьма вкусный коктейль 🙂 Для приготовления этого молочного коктейля родом из южной Азии нам понадобятся следующие ингредиенты: Молоко (соевое или сливочное) один стакан 3-4 ст. ложки сахара 1 ст. ложка толченых фисташек 25-30 шафрановых нитей... Continue reading →

Чатни из тыквы /Индийские Веганские и вегетарианские рецепты

by // // No Comments
Для приготовления вкуснейшего индийского соуса носящего название тыквенное чатни, нам будут нужны: Основные ингредиенты: Пол кило тыквы очищенной Апельсин 1 штука Лимон пол штуки Винный уксус белый  120 мл Абрикосы (в виде джема желательно)- 2 ст. ложки Имбирь  15см Чили... Continue reading →

Маффины или кексы с шоколадной крошкой/Вегетарианские рецепты

by // // No Comments
Этот рецепт кексов или маффинов с шоколадной крошкой подойдет как вегетарианцам, так и веганам 🙂 Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты: мука 1 стакан (120грамм) сода ½ чайной ложки щепотка соли шоколадная крошка 1\3 стакана (подойдут, как сладкие, полусладкие, так и... Continue reading →

Запеченные овощи в духовке / Вегетарианские и веганские рецепты

by // // No Comments
Запеченные овощи в духовке готовить очень просто. Кроме того, запеченные овощи получаются очень вкусными, а главное полезными. Для того, чтобы запечь овощи, нам понадобятся: Два крупных баклажана Три кабачка Штучек пять-шесть помидоров Около столовой ложки сушенного базилика Пара ложек растительного... Continue reading →

Сыроедческий салат из пророщенного гороха / Сыроедческие и вегетарианские рецепты

by // // No Comments
Для того, чтобы изготовить этот аппетитный сыроедческий салат, который, как мы уверены, полюбится далеко не только сыроедам, нам понадобятся: Около четырехсот грамм пророщенного гороха Один большой и спелый помидор Половинка перца чили Зубчик чеснока Небольшой пучок кинзы Пара щепоток морской... Continue reading →

Веганское лимонное печенье / Веганские и вегетарианские рецепты

by // // 6 Comments
Изготовить это вкуснейшее веганское лимонное печенье очень просто 🙂 Для этого мы используем: Грамм триста муки (обычной или цельнозерновой) Грамм сто пятьдесят коричневого сахара Сто пятьдесят миллиграмм растительного масла (чуть меньше чашки) Свежевыжатый сок из одного лимона Около половину цедры... Continue reading →

Армянские лепешки с сыром и зеленью / Вегетарианские рецепты

by // // No Comments
Для того, чтобы изготовить армянские лепешки с сыром и зеленью, нам понадобятся: Цельнозерновая мука (или обычная) – триста грамм Грамм двести сыра твердых сортов (плавящегося) Грамм сто творога Пучок кинзы или другой зелени на ваш выбор Около пятидесяти миллиграмм растительного... Continue reading →

Домашний майонез без яиц / Вегетарианские рецепты

by // // No Comments
Конечно же, лучше изготовить майонез самим и заправлять им наши салаты 🙂 Тем более, что готовить его совсем не сложно 🙂 Для того, чтобы изготовить майонез без яиц, нам нужны такие вот ингредиенты: Двести пятьдесят грамм сметаны По трети чайных... Continue reading →

Вегетарианские рецепты / Сметанное бурфи с орехами

by // // 2 Comments
Сметанное бурфи, в отличии от других рецептов бурфи, получается гораздо нежнее 🙂 Для того, чтобы изготовить бурфи по этому рецепту, нам нужны: Около ста тридцати грамм сливочного масла Грамм сто пятьдесят коричневого сахара Один банан Грамм сто сметаны Около трехсот... Continue reading →

Сыроедческие и вегетарианские рецепты / Сыроедческие тарталетки по-арабски

by // // No Comments
Для того, чтобы сотворить сыроедческие тарталетки по-арабски, нам потребуются: Для теста Около четверти стакана кунжута Две трети стакана миндаля Орехи макадамия (очищенные) — треть стакана Оливковое масло — одна столовая ложка Льняное масло — чайная ложка Чеснок — зубчик Треть... Continue reading →

Вегетарианские рецепты / Кокосовое ладду

by // // No Comments
Для приготовления этого легкого и вкусного вегетарианского десерта, который называется кокосовое ладу, нам понадобятся: Ги или кокосовое масло- одна чайная ложка Кокосовая стружка- полтора стакана Сгущенное молоко (подслащенное)- три четверти стакана Щепотка молотого кардамона Continue reading →

Вегетарианские котлеты из гороха / Вегетарианские и веганские рецепты

by // // No Comments
Вегетарианские гороховые котлеты весьма интересное блюдо. Это вегетарианское блюдо отлично подойдет как вегетарианцам, так и веганам, если жарить котлеты на растительном масле 🙂 Итак, нам понадобятся: Около половины килограмма желтого гороха (дробленного) По две столовых ложек манной крупы и муки... Continue reading →

Веганское рагу из картошки и тыквы / Веганские и вегетарианские рецепты

by // // No Comments
Для приготовления веганского тыквенно картофельного рагу, нам понадобятся: Одна картофелина Чуть больше ста грамм тыквы Одна небольшая морковка По половине чайной ложки листьев шамбалы и соли Треть пучка кинзы Растительное масло Continue reading →

Кадай панир или острое сабджи с паниром и овощами / Вегетарианские рецепты

by // // No Comments
Рассмотрим рецепт аппетитного и острово блюди индийской кухни «Кадай панир». Мы рассмотрим традиционный рецепт, который получается очень острым, но, вы можете использовать столько перца, сколько желаете 🙂 Итак, на понадобятся: Штучек пять средних помидоров Два болгарских перца Около двухсот пятидесяти... Continue reading →
Рейтинг@Mail.ru