Овощи по-средиземноморски запеченные в духовке / Вегетарианские рецепты

Овощи по-средиземноморски запеченные в духовке – необычайно вкусное блюдо. Традиционно, его готовят в печи, но…. Ввиду отсутствия печи, мы рассмотрим рецепт в духовке 🙂 Итак, чтобы приготовить эти аппетитные запеченные овощи, нам будут нужны: Один небольшой баклажан Средний кабачок... Continue reading →

Сыроедческий салат из пророщенного гороха / Сыроедческие и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы изготовить этот аппетитный сыроедческий салат, который, как мы уверены, полюбится далеко не только сыроедам, нам понадобятся: Около четырехсот грамм пророщенного гороха Один большой и спелый помидор Половинка перца чили Зубчик чеснока Небольшой пучок кинзы Пара щепоток морской... Continue reading →

Веганский омлет без яиц из нутовой муки / Вегетарианские и веганские рецепты

by admin // // 4 Comments

Для того, чтобы приготовить этот аппетитный веганский омлет без яиц из нутовой муки, нам понадобятся: Нутовая мука – полтора стакана Размолотый лен (льняная мука) – около четырех столовых ложек Пучок кинзы (или шпината, или другой зелени) Один помидор (или другие... Continue reading →

Армянские лепешки с сыром и зеленью / Вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы изготовить армянские лепешки с сыром и зеленью, нам понадобятся: Цельнозерновая мука (или обычная) – триста грамм Грамм двести сыра твердых сортов (плавящегося) Грамм сто творога Пучок кинзы или другой зелени на ваш выбор Около пятидесяти миллиграмм растительного... Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты / Сыроедческие орехово-чесночных шарики

by admin // // No Comments

Этот сыроедческий рецепт орехово-чесночных шариков, довольно интересный 🙂 Для того, чтобы изготовить это сыроедческое блюдо, которое отлично подходит для закусок на праздничном столе, нам нужны: Стакан семечек подсолнуха Половина стакана кедровых орешков Четыре столовые ложки кунжута Пять зубов чеснока Четвертинка... Continue reading →

Вегетарианские рецепты / Запеканка с печенными овощами

by admin // // No Comments

Запеканка с печенными овощами отлично подойдет в качестве обеда 🙂 Для того, чтобы приготовить это вегетарианское блюдо, на понадобятся: Семь средник картофелина Масло растительное три-четыре столовые ложки Баклажан один крупный (предварительно запеченный и очищенный от кожуры) Перец — две штуки... Continue reading →

Сыроедческий суп с авокадо и овощами / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Этот сыроедческий рецепт супа с авокадо и овощами, очень простой 🙂 Суп получается очень вкусным 🙂 Для того, чтобы приготовить этот сыроедческий суп, нам понадобятся: По одной штучке авокадо, огурца и помидора Сельдерей Небольшой пучок укропа Щепотка карри или другие... Continue reading →

Вегетарианские котлеты из гороха / Вегетарианские и веганские рецепты

by admin // // No Comments

Вегетарианские гороховые котлеты весьма интересное блюдо. Это вегетарианское блюдо отлично подойдет как вегетарианцам, так и веганам, если жарить котлеты на растительном масле 🙂 Итак, нам понадобятся: Около половины килограмма желтого гороха (дробленного) По две столовых ложек манной крупы и муки... Continue reading →

Сыроедческий томатный гаспачо / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // 2 Comments

Сыроедческий томатный гаспачо отлично разнообразит меню не только сыроедам, но и подойдет в качестве блюд как веганской кухни , так и вегетарианской кухни Для того, чтобы приготовить этот сыроедческий суп, нам понадобятся: Половина килограмма помидоров Грамм триста болгарских перцев Столько... Continue reading →

Веганское рагу из картошки и тыквы / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для приготовления веганского тыквенно картофельного рагу, нам понадобятся: Одна картофелина Чуть больше ста грамм тыквы Одна небольшая морковка По половине чайной ложки листьев шамбалы и соли Треть пучка кинзы Растительное масло Continue reading →

Кадай панир или острое сабджи с паниром и овощами / Вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Рассмотрим рецепт аппетитного и острово блюди индийской кухни «Кадай панир». Мы рассмотрим традиционный рецепт, который получается очень острым, но, вы можете использовать столько перца, сколько желаете 🙂 Итак, на понадобятся: Штучек пять средних помидоров Два болгарских перца Около двухсот пятидесяти... Continue reading →

Вегетарианские рецепты / Цукини с сыром и морковкой

by admin // // No Comments

Для того, чтоб приготовить это легко готовящееся и аппетитное блюдо «Цукини с сыром и морковкой» мы будем использовать следующие ингредиенты: Одно цукини или небольшой кабачок Одну морковку Чуть меньше пятидесяти граммов сыра (панира, адыгейского сыра или другого хорошо плавящегося) По... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Итальянский суп Минестроне

by admin // // No Comments

Минестроне – вегетарианский суп, который очень популярен среди жителей средиземноморья. Готовится он обычно из сезонных овощей. Рассмотрим один из традиционных рецептов минестроне. Нам понадобятся: Около стакана нарезанной морковки Столько же баклажанов (тоже нарезанных) И столько же сельдерея и зеленного лука... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Сабджи с нутом, баклажанами и помидорами

by admin // // No Comments

Для приготовления сабджи с нутом, баклажанами и помидорами, будем использовать такие вот ингредиенты: Триста грамм нута Крупный баклажан Кабочок — один средний Два-три средних помидора Морковь — одна небольшая Пучок кинзы Четыре столовых ложки масла гхи или растительного масла Около... Continue reading →