Для того, чтобы приготовить эти необычайно аппетитные сыроедческие конфеты из нута по индийскому рецепту, нам нужны:
Около стакана нута
Около ста грамм разных сухофруктов (на ваш вкус)
Грамм пятьдесят грецких орехов (или других)
Около двух столовых ложек меда (или нектара агавы)
И около трети стакана кэроба

Рецепт:
Нут проращиваем (примерно два дня)

Замачиваем сухофрукты часов на семь

По очереди измельчаем пророщенный нут, орехи и сухофрукты

Затем вновь засыпаем все вместе в блендер и добавляем мед. Включаем блендер минуты на три

Из полученной массы лепим шарики нравящегося вам размера и обваливаем их в кэробе

Наслаждайтесь вкусом и ароматом!