Search Results for:

Вегетарианские и веганские рецепты: Лобиани

by // // No Comments
Лобиани – по сути, хачапури с фасолью. Это блюдо очень вкусное и сытное 🙂 Для того, чтобы его приготовить, нам понадобятся: Стакан цельнозерновой муки (или обычной) Половина стакана фасоли (любой) Около пятидесяти грамм масла Уцхо-сунели щепотка Молотый кориандр щепотка Солим... Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты: Хрустящие рулетики

by // // No Comments
Для того, чтобы приготовить эти вкусный и хрустящие сыроедческие рулеты нам нужны: Две чашки шпината Две штучки авокадо Чашка миндальных орешков Один средний зубчик чеснока Небольшой кусочек корня имбиря Китайская капуста — оловинка кочана Около чашки пророщенных бобовых зерен Пучок... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты: Чечевичный обед

by // // No Comments
Чтобы приготовить это аппетитное блюдо из чечевицы, нам понадобятся: Двести грамм чечевицы Полторы столовых ложки заатара (смесь молотого тимьяна и обжаренного кунжута) Стакан мацони или йогурта Четыре средних зубчика чеснока Две средних луковицы Пучок листьев салата Пучок кинзы Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты: Свекольный хумус

by // // No Comments
Чтобы приготовить свекольный хумус нам понадобятся: Пол килограмма свеклы Три столовых ложки тахины (как приготтовить тахину можете посмотреть в этом рецепте) Солим и перчим столько, сколько вам по нраву Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты: Мутабал или Бабагануш или баклажаново-тахинная паста

by // // No Comments
Мутабал или Бабагануш — одно из самых вкусных и популярных арабских соусов. По сути это баклажаново-тахинная паста, котрая отлично подходит и к овощам, и к рису, и просто как самостоятельное блюдо) Для того, чтобы его приготовить, нам нужны: Три-четыре не... Continue reading →

Сыроедческие рецепты: Морковные бургеры с семенами подсолнуха и кунжута

by // // No Comments
Эти вкусные, питательные и полезные сыроедческие бургеры, как нам кажется, очень интересное блюдо далеко не только для сыроедов 🙂 Для того, чтобы их приготовить, нам нужны: Двести грамм семечек подсолнуха Пятьдесят грамм кунжутных семечек Шесть средних морковок Половина пучка петрушки... Continue reading →

Веганские рецепты: Нут с баклажанами

by // // No Comments
Чтобы приготовить это вкусное блюдо, нам понадобятся: Сто грамм нута Два средних баклажана Четыре столовых ложки оливкового масла Пучок зелени Два средних зубчика чеснока Две столовых ложки сока выжатого лимона Половина чайной ложки зиры Соль и перец столько, сколько вам... Continue reading →

Веганские рецепты: Пури — индийские лепешки шарики

by // // 2 Comments
Сегодня выкладываю еще один рецепт индийских лепешек, которые больше похожи на шарики. Они хрустящие и очень вкусные Готовить их совсем не сложно. Нам нужны: Стакан муки Чайная ложка растительного масла или масла гхи Чайная ложка соли Пол стакана теплой воды... Continue reading →

Веганские рецепты: Чапати вкусная индийская лепешка

by // // No Comments
Чапати самая распространенная лепешка в Индии, отдаленно напоминающая армянский лаваш. Чапати можно готовить и на огне и на сковородке. Для того, чтобы чапати в домашних условиях нам потребуются: Цельнозерновая мука грубого помола – два с половиной стакана Соль – половина... Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты: Паштет из фасоли

by // // No Comments
Этот фасолевый паштет получается очень вкусным и сытным, к тому же, готовить его очень легко. Он подойдет и веганам и вегетарианцам. Чтобы его приготовить нам потребуются такие вот ингредиенты: Около трех стаканов фасоли (желательно черной) Четверть стакана молотых грецких орехов... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Яблочный песто

by // // No Comments
Сегодня будем готовить столь любимый жителями средиземноморья яблочный песто. Его обычно употребляют с пастой и овощами. Можно также просто мазать песто, к примеру на чапати и есть так:) Получится смешение средиземноморсокй и индийской кухни. Для приготовления этого соуса нам понадобятся:... Continue reading →
Рейтинг@Mail.ru