Веганские рецепты: Индийские лепешки

инд лепешки

Ингредиенты для индийских лепешек:
Сто грамм муки их гороха
Сто грамм пшенной муки

Пол стакана воды комнатной температуры
И специи, такие и столько, сколько вам по нраву (напр. зира, зелень, чили и т.п.)

Рецепт:
Все ингредиенты кроме воды засыпаем в емкость, и, постепенно добавляя воду пеермешиваем так, чтобы получилось густое, плотное тесто
Затем накрываем емкость тканью или полотенцем и ждем около получаса
Из теста формируем 7 лепешек, наносим на них растительное масло с двух сторон и обжариваем на сковородке, затем переворачиваем на другую сторону

Наслаждайтесь вкусом и ароматом!

BannerFans.com

Related Post

2 comments

Добавить комментарий