Веганские и вегетарианские рецепты / Индийский суп с зеленым горохом

Для изготовления индийского супа с зеленым горохом, нам нужны: Около ста грамм свежего или замороженного зеленного гороха Четыре средних картофелины Одна луковица Два болгарских перца Небольшой пучок кинзы Два зубчика чеснока Один красный перец чили Около чайной ложки тмина Чайная... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Самосы с картофелем и горохом — рецепт с фото

by admin // // No Comments

Самосы — это очень аппетитные индийские пирожки с разными начинками. Они очень популярны в Индии. Сегодня рассмотрим рецепт самом с картофелем и зеленым горошком Для приготовления этого вида самос, нам понадобятся: Цельнозерновая мука – около трех стаканов Картошка – две... Continue reading →

Веганская постная пицца — 2 рецепта / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Веганская постная пицца сегодня актуальна не только для веганов 🙂 Рассмотрим два рецепта ее приготовления, вернее, два способа приготовления теста для нее. А с начинкой, вы, уже можете импровизировать так, как хотите 🙂 Тесто мы будем готовить бездрожжевое Для первого... Continue reading →

Сыроедческое тако / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы изготовить сыроедческое тако, нам нужны: Около стакана сушеных помидоров Около двух стаканов грецких орехов Около половина стакана кешью Гуакомоле – как его приготовить, можете посмотреть здесь Пара зубчиков чеснока Маленький кочан капусты Два болгарских перца Два огурца... Continue reading →

Паратха с зеленью и сыром / Вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Индийская лепешка паратха очень вкусна, а с сыром и зеленью, она приобретает еще более интересный вкус 🙂 Для того, чтобы ее приготовить, нам потребуются: Цельнозерновая мука – около половины килограмма Масло гхи – около трех-четырех столовых ложек Грамм двести панира... Continue reading →

Цукини с тремя видами сыров по-неаполитански / Вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для приготовления цукини с тремя видами сыров по неаполитански, нам понадобятся: Цукини – три средние По одной штучке желтого и красного болгарского перца Около двухсот грамм моцареллы Столько же сыра феты Грамм сто пятьдесят пармезана Штучек двадцать маслин без косточек... Continue reading →

Веганские постные голубцы / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить веганские постные голубцы, нам понадобятся: Чуть меньше стакана риса Штучек семь крупных листьев капусты (желательно молодых) Около стакана предварительно обжаренных шампиньонов Штучек семь сушеных помидоров в оливковом масле Пучок кинзы Соль и перец столько, сколько по... Continue reading →

Веганский постный борщ / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить веганский постный борщ нам нужны: Штучек десять чернослива Маленький кочан капусты (около трети килограмма) Небольшая свекла (грамм двести) Две-три морковки Одна луковица Два зубчика чеснока Одна штучка болгарского красного перца Пучок кинзы или другой зелени, например... Continue reading →

Сыроедческое пхали: Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // 2 Comments

Для приготовления сыроедческого пхали нам потребуются: Большой пучок шпината Треть стакана грецких орехов Кинза – около пучка Один зубчик чеснока Около двух столовых ложек свежевыжатого сока из лимона или лайма Около столовой ложки оливкового масла холодного отжима Половина чайной ложки... Continue reading →

Шафрановый рис с сушеными помидорами, баклажанами и орехами / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для приготовления риса с шафраном, сушенными помидорами, баклажанами и орехами, нужны следующие ингредиенты Сушенные баклажаны 150гр Сушенные помидоры 100гр Орехи 50гр Изюм горсточка Кинза пучок Чеснок долька Имбирь по вкусу Орегано Оливковое масло Соль и перец Рис Шафран Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты: Салат из тофу и овощей

by admin // // No Comments

Этот салат из тофу и овощей обладает необычайно интересным вкусом. Для его приготовления нам понадобятся: Около трехсот грамм тофу Один кабачок Один сладкий перец Штук десять шампиньонов Около пятнадцати штук помидоров черри Три средних зубчика чеснока Один маленький перец чили... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты: Рулеты из баклажанов с орехами

by admin // // No Comments

Для приготовления этих аппетитных рулетов из баклажанов с орехами, нам нужны такие вот ингредиенты: Три средних баклажана Около ста грамм грецких орехов Пять средних зубчиков чеснока Одна луковица Половина пучка кинзы Три веточки сельдерея Чайная ложка хмели-сунели Около ста миллиграмм... Continue reading →

Красочные и аппетитные сырные шарики из брынзы / Вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить эти красочные и аппетитные шарики из брынзы, которые послужат украшением для любого стола, нам понадобятся: Около ста пятидесяти грамм брынзы Столько же сливочного масла Половина пучка кинзы Два зубчика чеснока Несколько ломтей ржаного хлеба Четверть чайной... Continue reading →

Салат с шариками из миндаля и кинзы / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить этот аппетитный , нам нужны: Половина чашки миндаля (можно заменить любыми другими орехами) Большой пучок кинзы (или два средних) Пучок укропа Штучек десять помидоров черри Два болгарских перца Пара листиков салата (или шпината) Щепотка морской соли Continue reading →