Сыроедческие и вегетарианские рецепты / Сыроедческие роллы по-индийски

Для того, чтобы приготовить сыроедные роллы по-индийски, нам понадобятся: Морковка – три больших Сушеные помидоры в оливковом масле – чуть меньше чашки Сырые семечки подсолнуха – около чашки Пара зубчиков чеснока Небольшой кусочек свежего имбиря Около трех столовых ложек масла... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Алупатры или индийские картофельные рулеты

by admin // // 2 Comments

Алупатры или индийские картофельные рулеты, совсем не сложно приготовить 🙂 Нам будут нужны следующие ингредиенты: Четыре средних картошки Цельнозерновая мука (или обычная) – около двухсот грамм Около девяти столовых ложек масла гхи или растительного масла Около двух чайных ложек кокосовой... Continue reading →

Сыроедческие и вегетарианские рецепты / Сыроедческая кабачковая икра

by admin // // No Comments

Сыроедческая кабачковая икра полюбится далеко не только сыроедам 🙂 Для ее приготовления нам понадобятся: Грамм двести кабачков или цукини Столько же зрелых помидоров (даже лучше чуть перезрелых) Грамм четыреста морковки Половинку красного острого перца (или меньше, на ваш вкус) Несколько... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Итальянский суп Минестроне

by admin // // No Comments

Минестроне – вегетарианский суп, который очень популярен среди жителей средиземноморья. Готовится он обычно из сезонных овощей. Рассмотрим один из традиционных рецептов минестроне. Нам понадобятся: Около стакана нарезанной морковки Столько же баклажанов (тоже нарезанных) И столько же сельдерея и зеленного лука... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Вегетарианский плов с грибами и овощами

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить этот аппетитнейший вегетарианский плов с грибами и овощами, нам нужны: Стакан длиннозерного риса Грамм сто шампиньонов или других грибов Один сладкий желтый перец Около стакана стручковой фасоли (свежей или замороженной) Два помидора Красная луковица Пара ложек... Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты / Сыроедческое песто из грецких орехов и базилика

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить сыроедческое песто из грецких орехов и базилика, нам понадобятся: Половина чашки грецких орехов Пучок свежего базилика Половина чашки оливкового масла холодного отжима Два средних зубчика чеснока или пара щепоток асафетиды Лимон (в этом рецепте, также можно... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Паста с грибами и помидорами

by admin // // No Comments

Для приготовления пасты с грибами и помидорами нам понадобятся: Двести грамм пасты Около ста грамм шампиньонов Четыре средних помидора Зубчик чеснока Луковица (можно и без нее) Грамм сто пармезана (для веганов можно обойтись без него) Оливковое масло Щепотка орегано, Свежий... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Тефтели из фасоли

by admin // // No Comments

Для приготовления тефтелей из фасоли нам понадобятся: Полтора стакана фасоли (белой, но можно и красную) Три столовых ложки муки Грамм двести масла гхи или растительного масла для веганов Специи, соль и перец на ваш выбор Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Сабджи с нутом, баклажанами и помидорами

by admin // // No Comments

Для приготовления сабджи с нутом, баклажанами и помидорами, будем использовать такие вот ингредиенты: Триста грамм нута Крупный баклажан Кабочок — один средний Два-три средних помидора Морковь — одна небольшая Пучок кинзы Четыре столовых ложки масла гхи или растительного масла Около... Continue reading →

Сыроедческая лазанья / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы изготовить сыроедческую лазанью нам понадобятся: Один средний кабачок Четыре помидора Половина стакана кедровых орешков Четверть стакана грецких орехов Столовая ложка оливкового масла холодного отжима Один финик Два зубчика чеснока Три листика базилика Половина пучка петрушки По щепотке... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Фасолевый крем-суп с орехами

by admin // // No Comments

Фасолевый крем-суп с орехами готовить совсем не сложно. Для этого нам понадобятся: Половина килограмма фасоли Половина стакана толченных грецких орехов Столовая ложка сушеного базилика Половина пучка кинзы Одна большая луковица (можно и без нее) Столовая ложка растительного масла Солим и... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Сабджи из кабачка и тыквы

by admin // // No Comments

Сабджи из тыквы и кабачка готовить не сложно. Нам нужны: Один средний кабачок Тыква – объемом с кабачок Одна небольшая картофелина Небольшая морковка Половина пучка кинзы Около четырех столовых ложек масла гхи или растительного масла По трети чайной ложки тмин,... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Яблочно-мандариновый напиток с мятой

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить яблочно-мандариновый напиток с мятой, мы используем: Три яблока Шесть мандаринов Три ветки свежей мяты Грамм сто коричневого сахара Пару щепоток базилика Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Рисовая лапша с соевой спаржей и кабачками

by admin // // No Comments

Рисовая лапша с соевой спаржей обладает довольно интересным вкусом. Мы будем использовать такие-вот продукты: Чуть больше ста грамм соевой спаржи Грамм двести рисовой лапши Половина среднего кабачка По щепотке (куркумы, тмина и кориандра) Масло гхи или растительное масло для жарки... Continue reading →