Чатни из тыквы /Индийские Веганские и вегетарианские рецепты

Для приготовления вкуснейшего индийского соуса носящего название тыквенное чатни, нам будут нужны: Основные ингредиенты: Пол кило тыквы очищенной Апельсин 1 штука Лимон пол штуки Винный уксус белый  120 мл Абрикосы (в виде джема желательно)- 2 ст. ложки Имбирь  15см Чили...

Сыроедческий пирог из тыквы и орехов / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

Для того, чтобы изготовить этот аппетитнейший сыроедческий пирог из тыквы и орехов, нам нужны: Для верхнего слоя: Грамм сто пятьдесят тыквы Четверть стакана апельсинового сока Одно семя кардамона растертое в ступке Один банан Мед или нектар какой желаете — сколько...

Веганский черничный (ягодный) пирог / Веганские и вегетарианские рецепты

Пирог с ягодами, а особенно с черникой, обладает очень интересным вкусом. Для того, чтобы изготовить этот аппетитный рассыпчатый ягодный пирог, мы будем использовать такие вот продукты: Для теста Цельнозерновая мука (или обычная) – три стакана с четвертью Растительное масло –...

Веганские и вегетарианские рецепты / Запеченные яблоки

Запеченные яблоки обладают очень аппетитным вкусом и ароматом, а готовить их очень просто 🙂 Для того, что их приготовить, нам понадобятся: Четыре яблока Две столовые ложки коричневого сахара (можно заменить тремя столовыми ложками финиковой пасты) Две столовых ложки мелко дробленных...

Веганские и вегетарианские рецепты / Кичари или индийский плов с машем и специями

Для того, чтобы изготовить кичари или индийский плов с машем и специями, мы будем использовать: Чашка длинозерного риса Чуть меньше чашки желтого маша или красной чечевицы Три столовые ложки масла гхи или растительного масла для веганов Три-четыре штучки гвоздики Одна...

Вегетарианские рецепты / Насыпной яблочный пирог — легкий рецепт с фото

Для того, чтобы приготовить этот аппетитнейший насыпной яблочный пирог, который, к тому же, очень легко готовить, нам нужны такие вот ингредиенты: Около стакана муки Столько же манки И столько же коричневого сахара Штук пять яблок По паре щепоток ванили и...

Вегетарианские и веганские рецепты / Лимонный плов или нимбу чавал

Лимонный рис, или, как называют его в Индии, нимбу чавал, довольно интересное самостоятельное блюдо Нам понадобятся следующие ингредиенты, чтобы его приготовить: Чуть меньше двух стаканов длинозерного риса Две трети стакана свежевыжатого лимонного сока По половине чайной ложки куркумы и кумина...

Вегетарианские рецепты / Творожные печенья — рецепт с фото

Эти творожные печенья получаются очень аппетитными 🙂 Для того, чтобы их изготовить, нам понадобятся: Цельнозерновая мука – около четырехсот грамм Грамм триста зернистого творога Грамм сто сметаны Около ста грамм сливочного масла Половина чайной ложки соды Четыре столовых ложки коричневого...

Сыроедческий гречневый пудинг / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

Для того, чтобы изготовить этот аппетитный сыроедческий гречневый пудинг, нам нужны: Около стакана гречки Половина стакана орехового молока Один спелый бананчик Половина яблока Около столовой ложки семян чиа Около столовой ложки меда или другого подсластителя Шепотка корицы Несколько зерен граната

Маджадра — чечевица с рисом, луком и специями / Веганские и вегетарианские рецепты

Для приготовления этого аппетитного блюда арабской кухни по вегетарианскому рецепту, нам нужны: Чечевица – четверть килограмма Длиннозерный рис – около чашки Лук – три штуки Растительное масло – чуть больше трети чашки Зира – две чайные ложки Куркума – половина...

Марокканский салат из овощей и орехов / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

Этот салат одинаково подойдет как для сыроедов, так и для вегетарианцев. Для того, чтобы приготовить этот витаминный овощной салат с орехами, нам нужны: Свекла – две не очень больших Морковь – три штучки, не большие Молодая спаржа (нарезанная) — около...

Веганские рецепты: Гаджар Пулау — индийский праздничный рис с морковью и кокосом

Гаджар Пулау одно из самых любимых блюд индийцев. Аромат это риса действительно пленительный. Оно отлично подойдет для любого праздника, так что его можно считать праздничным блюдом. Для того, чтобы его приготовить нам понадобятся: Около стакана длиннозернового риса Три средних морковки...

Веганские рецепты: Рис с шафраном или королевский плов

Шафрановый плов в Индии называется королевским. Ведь для того. Чтобы собрать килограмм шафрана, необходимо вручную обработать около десяти тысяч цветков, и то, в течении всего одной недели в году, но, оно того стоит! Чтобы приготовить рис с шафраном, нам понадобятся...
Рейтинг@Mail.ru