Вегетарианские рецепты: Запеченный фалафель

Фалафель — одно из самых вкусных блюд арабской кухни. Традиционно, его опускают в масло и жарят в нем. А по этому рецепту, мы его приготовим в духовке, используя лишь чуть-чуть оливкового масла. Так что, этот рецепт подойдет и веганам. Для...

Вегетарианские рецепты: Аппетитные и ароматные котлеты из шпината и тофу

Аппетитные и ароматные котлеты с тофу и шпинатом готовить совсем не трудно. Они отлично впишутся в рацион и вегетарианца и вегана. Чтобы их приготовить, нам нужны следующие продукты: Треть килограмма шпината Двести грамм тофу Чеснок

Вегетарианский рецепт: Черная фасоль по-мексикански

Это аппетитное блюдо подойдет и вегетарианцам и веганам. Чтобы приготовить черную фасоль по-мексикански нам нужны: Пол килограмма фасоли Четыре средних зубчика чеснока Одна чайная ложка кумина Пучок кинзы

Вегетарианские рецепты: Гуакамоле

Гуакамоле – очень вкусное блюдо, и отлично подойдет как для вегетарианцев, так и разнообразит рацион веганов и сыроедов. Для того, чтобы его приготовить, нам нужны такие вот ингредиенты: Три штуки средних авокадо Одна большая помидорина

Вегетарианские рецепты: Запеченные овощи — вкусный и быстрый обед

Этот вегетарианский рецепт подойдет, если вы хотите быстро и вкусно пообедать. Кроме того, в этом рецепте можно импровизировать так, как вы хотите) Готовить его можно из разных овощей. На этот раз, мы возьмем

Вегетарианские рецепты: Вегетарианский плов

Предлагаю рецепт сочного и маслянистого вегетарианского плова. Для его приготовления нам понадобится следующее: — рис круглозерный 700 гр. — морковь крупная 5-6 шт. — ги (топленое сливочное масло) 5-6 ст.л. — кумин цельный

Вегетарианские рецепты: Кабачки в молоке

Наверное, я еще под впечатлением после вчерашнего ужина, но мне показалось, что это самое вкусное овощное блюдо, которое я когда-либо пробовала. А если учесть предельную простоту приготовления, то можно понять, что цены ему нет… Ну что ж, не буду томить...

Вегетарианские рецепты: Гречка с кабачками и адыгейским сыром

Расскажу вам об очень простом, но очень и очень вкусном ужине. Ужин будет состоять из гречки, кабачков и адыгейского сыра. Согласно аюрведе, после двух часов дня не стоит употреблять зерновые и бобовые. Гречка является исключением

Вегетарианские рецепты: Хрустящий картофель

Не так давно мне посчастливилось побывать на кулинарных курсах, где готовилось множество вегетарианских блюд. Поэтому в нескольких следующих постах будет описываться то, что мы учились готовить на курсах. Больше всего нам полюбилось индийское блюдо «хрустящий картофель». Для приготовления этого замечательного...

Вегетарианские рецепты: Кабачковые оладьи

Осень — время кабачков (хотя не только, но об этом позже), поэтому делюсь опытом приготовления вкуснейшего ужина (также вкусно на обед и даже на завтрак). На две порции понадобится: кабачок — 350-400 гр. (в очищенном виде) крахмал — 1 ст....

Вегетарианские рецепты: Оладьи из пророщенной пшеницы с творогом

Продолжаем осваивать блюда из пророщенной пшеницы, сегодня сделаем оладьи, которые хороши на завтрак, а если класть в них поменьше сахара, то можно есть вместо хлеба, например, с супом. Для начала нужно будет прорастить пшеницу
Рейтинг@Mail.ru