Веганская мусака с тофу, орехами и сушеными помидорами / Веганские и вегетарианские рецепты

Для приготовления веганской мусаки с тофу, нам нужны такие вот ингредиенты: Половина килограмма баклажанов Половина килограмма тофу Грамм сто грецких орехов Грамм триста сушеных помидоров в оливковом масле (вместе с ним) Веганский бешамель Пучок кинзы Оливковое масло Соль и перец

Шафрановый рис с сушеными помидорами, баклажанами и орехами / Веганские и вегетарианские рецепты

Для приготовления риса с шафраном, сушенными помидорами, баклажанами и орехами, нужны следующие ингредиенты Сушенные баклажаны 150гр Сушенные помидоры 100гр Орехи 50гр Изюм горсточка Кинза пучок Чеснок долька Имбирь по вкусу Орегано Оливковое масло Соль и перец Рис Шафран

Вегетарианские и веганские рецепты: Рисовая лапша с тофу

Для приготовления рисовой лапши с тофу нам понадобятся такие вот ингредиенты: Около ста грамм рисовой лапши Около ста грамм тофу Одна морковка Один цукини Чеснок — два средних зубчика Маленький кусочек имбиря Один перец чили Две столовые ложки оливкового масла...

Веганские и вегетарианские рецепты: Запеканка из чечевицы и цукини с соусом из авокадо

Эта запеканка из чечевицы и цукини, готовится очень просто. Для ее приготовления нам потребуются: Красная чечевица – около двухста пятидесяти грамм Половина килограмма цукини Гороховая мука – около сорока грамм Семена льна – около сорока грамм Семечки подсолнуха – шестьдесят...

Вегетарианские рецепты: Капустные котлеты

Капустные котлеты, на наш взгляд, отличная идея для завтрака, ну и для обеда тоже, конечно же 🙂 Для того, чтобы их приготовить, нам нужны такие вот ингредиенты: Средний кочан капусты (чуть меньше килограмма) Около стакана молока Около ста грамм сливочного...

Вегетарианские хинкали с сыром и зеленью — Вегетарианские рецепты

Для того, чтобы приготовить вегетарианские хинкали с сыром и зеленью, нам нужны: Около трех чашек муки Около половины килограмма сулугуни Около ста грамм имеретинского или адыгейского сыра или панира Три столовые ложки масла гхи (или сливочного) Столовая ложка растительного масла...

Пшенные шарики с сыром / Вегетарианские рецепты

Для того, чтобы приготовить эти аппетитные индийские пшенные шарики с сыром, нам нужны: Две трети стакана пшена Три средних картофелины Грамм сто пятьдесят панира или адыгейского сыра Около двух столовых ложек масла гхи Пучок укропа Около чайной ложки карри Около...

Вегетарианское кюкю из зелени / Веганские и вегетарианские рецепты

Для того, чтобы приготовить вегетарианское кюкю из зелени, нам нужны: Два пучка тархуна Около пучка кинзы Около пучка зеленого лука Около пучка шпината Десять столовых ложек кукурузного или картофельного крахмала Растительное масло для обжаривания кюкю Соль и перец, столько, сколько...

Маджадра — чечевица с рисом, луком и специями / Веганские и вегетарианские рецепты

Для приготовления этого аппетитного блюда арабской кухни по вегетарианскому рецепту, нам нужны: Чечевица – четверть килограмма Длиннозерный рис – около чашки Лук – три штуки Растительное масло – чуть больше трети чашки Зира – две чайные ложки Куркума – половина...

Ризотто в помидорах / Веганские и вегетарианские рецепты

Для того, чтобы приготовить ризотто в помидорах, нам нужны: Два стакана диннозерного риса Чуть больше килограмма помидоров Около ста грамм сливочного масла (для веганов растительного) Около ста грамм сыра пармезан Около пятидесяти сыра моццарела Пучок зелени на ваш вкус Солим...

Хапама — армянский сладкий плов в тыкве / Вегетарианские рецепты

Хапама – армянское праздничное блюдо, символизирующее изобилие. Для того, чтобы приготовить хапаму, нам нужны такие вот ингредиенты: Одна средняя тыква Чуть больше стакана риса Треть стакана грецких орехов Треть стакана кураги Треть стакана чернослива Треть стакана изюма Треть стакана фиников...

Вегетарианские и веганские рецепты: Вегетарианские голубцы или «Пасуц-долма»

Для того, чтобы приготовить эти аппетитные вегетарианские армянские голубцы, нам понадобятся: Половина стакана черной фасоли Половина стакана нута (можно заменить на белую фасоль) Половина стакана чечевицы Половина стакана пшеницы (можно заменить рисом) Одна картофелина Одна луковица Четыре зубчика чеснока Виноградные...

Вегетарианские и веганские рецепты: Мексиканский зеленый рис

Для того, чтобы приготовить это интересное блюдо мексиканской кухни, называемое зеленым рисом, нам понадобятся: Около чашки длинного риса Две штучки перца чили Три средних зубчика чеснока Одна луковица Чуть больше чашки мелко нарезанной кинзы Около двух столовых ложек растительного масла...

Вегетарианские рецепты: Вегетарианский бурито

Для того чтобы приготовит вегетарианский бурито, нам нужны такие вот ингредиенты: Семь штук тортильи Около двух стаканов фасоли Около двухсот грамм риса Грамм двести сыра Четыре больших помидора Две луковицы Три болгарских перца Пучок кинзы Чуть меньше стакана гуакомоле Треть...
Рейтинг@Mail.ru