Для приготовления веганской фокаччи с вялеными помидорами и тофу, нам понадобятся следующие ингредиенты:
Около шести ста грамм цельнозерновой муки
Грамм сто сушенных помидоров в масле
Грамм сто тофу
Столовая ложка оливкового масла из под помидоров
По чайной ложке соды, сахара и соли
Пряные травы, какие и сколько хотите (чабрец, орегано, розмарин)
Стакан питьевой воды
Рецепт:
Муку, с солью, сахаром и содой засыпаем в емкость и перемешиваем
Затем добавляем оливковое масло и воду, замешиваем тесто
Тесто накрываем плотной тканью и ждем около получаса
Готовое тесто тонко раскатываем и выкладываем на противень застеленный пергаментом
Сверху посыпаем травами и выкладываем сушенные помидоры и тофу
Выпекаем на 220С около десяти минут
Наслаждайтесь вкусом и ароматом, а главное Жизнью!