Чтобы приготовить веганские оладьи, нам понадобятся:
Половина стакана цельнозерновой муки
Половина стакана соевого молока или орехового молока
Половина стакана измельченных грецких орехов
Три банана
Столовая ложка растительного масла
Четверть чайной ложки тертого мускатного ореха
Четверть чайной ложки корицы в порошке
Половину чайной ложки разрыхлителя
Столовая ложка кленового сиропа
Пол чайной ложки соды
Четверть чайной ложки соли
Рецепт:
В емкость засыпаем муку, разрыхлитель, соду, мускатный орех, соль и корицу. Все хорошо перемешиваем
Бананы мнем до состояния пюре и добавляем в емкость. Туда же отправляем все остальные ингредиенты. Вновь тщательно перемешиваем.
Разогреваем в большой сковороде на среднем огне масло и маленьким половником выкладываем туда нашу будущие оладьи, такого размера, какого пожелаете
Через пару минут переворачиваем оладьи на другую сторону и жарим еще пару минут, пока они не подрумянятся
Оладьи можно подавать украшенными бананами и клубникой, либо какими-либо другими фруктами
Наслаждайтесь вкусом и ароматом!