Сыроедческие и вегетарианские рецепты / Сыроедческий морковный суп

Сыроедческий морковный суп может быть интересен далеко не только для сыроедов. Готовить этот суп очень просто 🙂 Нам понадобятся: Морковь – две средних Сельдерей – две штучки Один-два зубчика чеснока (или без него) Две трети стакана мелко резанного цуккини (и... Continue reading →

Вегетарианские рецепты / Салат из огурцов, шпината и авокадо

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить салат из огурцов, шпината и авокадо, нам понадобятся: Один небольшой огурец Штучек десять листьев шпината Около ста грамм сыра фета Около трети от спелого авокадо Половина пучка кинзы Треть чайной ложки черной гималайской соли Около четырех... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Винегрет — рецепт с фото

by admin // // No Comments

Для изготовления салата винегрет, будем использовать следующие ингредиенты: Свеклы — три штучки (средних) Морковку — тоже три И столько же картофелин Грамм двести пятьдесят зеленого горощка Пять соленных огурцов Одно зеленое яблоко Небольшой пучок кинзы Три столовые ложки оливкового масла... Continue reading →

Сыроедческие и вегетарианские рецепты / Сыроедческий томатный суп

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить сыроедческий томатный суп, нам потребуются: Около стакана орехового молока Три-четыре средних помидора Один болгарский красный перец Один зубчик чеснока Половина небольшого пучка кинзы Четверть чайной ложки морской соли (можно еще добавить четверть стакана пророщенных злаков) Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Оладьи из гороховой муки с овощами

by admin // // 2 Comments

Оладьи из гороховой муки с добавление овощей и пророщенных злаков, интересная идея для как для завтрака, так и для обеда. Да и готовить их совсем не сложно Для этого нам понадобятся: Около стакана муки из нута или гороховой муки Четверть... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Постный суп с помидорами и рисом

by admin // // No Comments

Для приготовления этого простого супа с помидорами и рисом, нам понадобятся: Около семи средних помидоров Четверть стакана риса Небольшой пучок кинзы Около четырех столовых ложек масла гхи или растительного масла По четверти чайной ложки кумина (не в порошке), асафетиды, кориандра... Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты / Сыроедческие хлебцы из морковного жмыха и льна

by admin // // No Comments

Для того, чтобы изготовить эти вкусные сыроедческие хлебцы, нам понадобятся: Около двух килограмов морковки Около ста грамм льняных семян Столько же очищенных подсолнечных семечек Один лимон Три-четыре щепотки тмина Около чайной ложки морской соли И чуть меньще двух стаканов питьевой... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Пакоры или овощи в кляре по индийски

by admin // // No Comments

Индийские пакоры – это по сути, овощи в кляре со специями. Это блюдо очень популярно в Индии, и кроме того, оно весьма аппетитно Для того, чтобы изготовить пакоры, нам нужны: Около двух стаканов гороховой муки (если не найдете, можно заменить... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Свекольное сабджи

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить это необычайно аппетитное свекольное сабджи, нам нужны: Две не очень больших свеклы Четыре средних картофелины Одна крупная морковка Три штучки соленых огурцов Около четырех столовых ложек масла гхи (для веганов и соблюдающих пост, растительного масла) Чуть... Continue reading →

Постный суп-пюре из тыквы / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить суп-пюре из тыквы, нам нужны: Четвертинка средней тыквы Одна морковка Две крупных картофелины Одна маленькая луковица Маленький кусочек свежего имбиря Щепотка куркумы Щепотка асафетиды Около столовой ложки растительного масла Солим и перчим столько, сколько вам по... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Самосы с картофелем и горохом — рецепт с фото

by admin // // No Comments

Самосы — это очень аппетитные индийские пирожки с разными начинками. Они очень популярны в Индии. Сегодня рассмотрим рецепт самом с картофелем и зеленым горошком Для приготовления этого вида самос, нам понадобятся: Цельнозерновая мука – около трех стаканов Картошка – две... Continue reading →

Сыроедческое тако / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы изготовить сыроедческое тако, нам нужны: Около стакана сушеных помидоров Около двух стаканов грецких орехов Около половина стакана кешью Гуакомоле – как его приготовить, можете посмотреть здесь Пара зубчиков чеснока Маленький кочан капусты Два болгарских перца Два огурца... Continue reading →

Цукини с тремя видами сыров по-неаполитански / Вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для приготовления цукини с тремя видами сыров по неаполитански, нам понадобятся: Цукини – три средние По одной штучке желтого и красного болгарского перца Около двухсот грамм моцареллы Столько же сыра феты Грамм сто пятьдесят пармезана Штучек двадцать маслин без косточек... Continue reading →

Веганские постные голубцы / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить веганские постные голубцы, нам понадобятся: Чуть меньше стакана риса Штучек семь крупных листьев капусты (желательно молодых) Около стакана предварительно обжаренных шампиньонов Штучек семь сушеных помидоров в оливковом масле Пучок кинзы Соль и перец столько, сколько по... Continue reading →