Овощи по-средиземноморски запеченные в духовке / Вегетарианские рецепты

  Овощи по-средиземноморски запеченные в духовке – необычайно вкусное блюдо. Традиционно, его готовят в печи, но…. Ввиду отсутствия печи, мы рассмотрим рецепт в духовке 🙂 Итак, чтобы приготовить эти аппетитные запеченные овощи, нам будут нужны: Один небольшой баклажан Средний кабачок...

Запеченные овощи в духовке / Вегетарианские и веганские рецепты

Запеченные овощи в духовке готовить очень просто. Кроме того, запеченные овощи получаются очень вкусными, а главное полезными. Для того, чтобы запечь овощи, нам понадобятся: Два крупных баклажана Три кабачка Штучек пять-шесть помидоров Около столовой ложки сушенного базилика Пара ложек растительного...

Веганская лазанья из баклажанов / Веганские и вегетарианские рецепты

Сегодня будем готовить аппетитнейшую баклажанную лазанью. Для ее изготовления, нам будут нужны: Два больших баклажана Три больших и спелых помидора Кокосовое масло — около столовй ложки По щепотке морской соли и черного перца Для соуса Две столовые ложки томатной пасты...

Жульен в баклажанах / Вегетарианские рецепты

Для того, чтобы изготовить это аппетитное блюдо называемое жульен в баклажанах, нам нужны: Пять штучек небольших баклажанов Штук десять-двенадцать шампиньонов Две маленькие луковины Грамм пятьдесят плавящегося сыра твердых сортов Столько же сметаны Оливковое масло Перец и соль — сколько вам...

Вегетарианские рецепты / Запеканка с печенными овощами

Запеканка с печенными овощами отлично подойдет в качестве обеда 🙂 Для того, чтобы приготовить это вегетарианское блюдо, на понадобятся: Семь средник картофелина Масло растительное три-четыре столовые ложки Баклажан один крупный (предварительно запеченный и очищенный от кожуры) Перец — две штуки...

Вегетарианские и веганские рецепты / Итальянский суп Минестроне

Минестроне – вегетарианский суп, который очень популярен среди жителей средиземноморья. Готовится он обычно из сезонных овощей. Рассмотрим один из традиционных рецептов минестроне. Нам понадобятся: Около стакана нарезанной морковки Столько же баклажанов (тоже нарезанных) И столько же сельдерея и зеленного лука...

Вегетарианские и веганские рецепты / Сабджи с нутом, баклажанами и помидорами

Для приготовления сабджи с нутом, баклажанами и помидорами, будем использовать такие вот ингредиенты: Триста грамм нута Крупный баклажан Кабочок — один средний Два-три средних помидора Морковь — одна небольшая Пучок кинзы Четыре столовых ложки масла гхи или растительного масла Около...

Вегетарианские и веганские рецепты / Тарталетки с баклажанами — рецепт с фото

Для того, чтобы приготовить тарталетки с баклажанами, нам понадобятся: Для теста Около двухсот грамм муки По шесть столовых ложек оливкового масла и воды Четыре столовых ложки картофельного крахмала Чайная ложка соли Для начинки Баклажаны – один большой или два маленьких...

Веганская мусака с тофу, орехами и сушеными помидорами / Веганские и вегетарианские рецепты

Для приготовления веганской мусаки с тофу, нам нужны такие вот ингредиенты: Половина килограмма баклажанов Половина килограмма тофу Грамм сто грецких орехов Грамм триста сушеных помидоров в оливковом масле (вместе с ним) Веганский бешамель Пучок кинзы Оливковое масло Соль и перец

Шафрановый рис с сушеными помидорами, баклажанами и орехами / Веганские и вегетарианские рецепты

Для приготовления риса с шафраном, сушенными помидорами, баклажанами и орехами, нужны следующие ингредиенты Сушенные баклажаны 150гр Сушенные помидоры 100гр Орехи 50гр Изюм горсточка Кинза пучок Чеснок долька Имбирь по вкусу Орегано Оливковое масло Соль и перец Рис Шафран

Веганские и вегетарианские рецепты: Рулеты из баклажанов с орехами

Для приготовления этих аппетитных рулетов из баклажанов с орехами, нам нужны такие вот ингредиенты: Три средних баклажана Около ста грамм грецких орехов Пять средних зубчиков чеснока Одна луковица Половина пучка кинзы Три веточки сельдерея Чайная ложка хмели-сунели Около ста миллиграмм...

Веганский овощной пирог / Вегетарианские и веганские рецепты

Для приготовления веганского овощного пирога нам нужны: Цельнозерновая мука – чашка с третью Растительное масло – треть стакана Светлое пиво – треть стакана Помидоры – два больших Один большой баклажан Кабачок – один средний Болгарский перец – два средних Одна...

Овощной штрудель / Вегетарианские рецепты

Для того, чтобы приготовить этот аппетитный овощной штрудель, нам понадобятся: Для теста: Цельнозерновая мука – около стакана Растительное масло – около трех столовых ложек Соль Для начинки: Баклажаны – два небольших Болгарский перец – две штуки Цукини – три штучки...

Домашняя баклажановая икра / Веганские и вегетарианские рецепты

Домашняя икра из баклажанов очень аппетитное блюдо. К тому же подходит и для вегетарианцев и для веганов. Для того, чтобы ее приготовить, нам понадобятся: Два средних баклажана Один болгарский перец Три средних помидора Луковица Три зубчика чеснока Пучок кинзы или...
Рейтинг@Mail.ru