Тыква подарит Вашему обычному пюре яркость и неповторимый вкус. Прекрасное блюдо для поднятия настроения в прохладную, серую погоду! ?

Ингредиенты:

• Картофель 500 г
• Тыква 500 г
• Морковь 300 г
• Масло сливочное по вкусу
• Специи по вкусу

Способ приготовления:

 Нарежьте овощи мелкими кубиками и отварите их, варить нужно до кипения. Слейте воду и разомните овощи до образования пюре. Добавьте сливочное масло, предварительно разрезав на кусочки и тщательно все перемешайте. Для яркости и вкуса можете добавить в пюре немного аджики, лука или украсить его кусочками свежего перца. Добавьте соль/ специи по вкусу, размешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!