Овощное пюре: картофель, тыква, морковь

Тыква подарит Вашему обычному пюре яркость и неповторимый вкус. Прекрасное блюдо для поднятия настроения в прохладную, серую погоду! ? Ингредиенты: Картофель 500 г Тыква 500 г Морковь 300 г Масло сливочное по вкусу Специи по вкусу Способ приготовления: Нарежьте... Continue reading →

Пшенные шарики с сыром / Вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить эти аппетитные индийские пшенные шарики с сыром, нам нужны: Две трети стакана пшена Три средних картофелины Грамм сто пятьдесят панира или адыгейского сыра Около двух столовых ложек масла гхи Пучок укропа Около чайной ложки карри Около... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты: Мутабал или Бабагануш или баклажаново-тахинная паста

by admin // // No Comments

Мутабал или Бабагануш — одно из самых вкусных и популярных арабских соусов. По сути это баклажаново-тахинная паста, котрая отлично подходит и к овощам, и к рису, и просто как самостоятельное блюдо) Для того, чтобы его приготовить, нам нужны: Три-четыре не... Continue reading →

Веганские рецепты: Кускус с манго и куркумой

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить это чудесное блюдо средиземноморской кухни, нам понадобятся такие вот ингредиенты: Половина стакана кускуса Половинка манго Половина пучка свежей мяты Две чайные ложки оливкового масла Столовая ложка крупно молотого миндаля Половина чайной ложки корицы в порошке Четверть... Continue reading →