зелень

Вегетарианские рецепты / Сабджи из цветной капусты, картошки и панира

by // // No Comments
Для того, чтобы приготовить сабджи из цветной капусты, картошки и панира, нам нужны: Цветная капуста – средний кочан (около половины килограмма) Штук семь средних картофелин Морковь – одна средняя Около ста грамм панира Один болгарский перец Семь столовых ложек масла... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Фасолевый крем-суп с орехами

by // // No Comments
Фасолевый крем-суп с орехами готовить совсем не сложно. Для этого нам понадобятся: Половина килограмма фасоли Половина стакана толченных грецких орехов Столовая ложка сушеного базилика Половина пучка кинзы Одна большая луковица (можно и без нее) Столовая ложка растительного масла Солим и... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Сабджи из кабачка и тыквы

by // // No Comments
Сабджи из тыквы и кабачка готовить не сложно. Нам нужны: Один средний кабачок Тыква – объемом с кабачок Одна небольшая картофелина Небольшая морковка Половина пучка кинзы Около четырех столовых ложек масла гхи или растительного масла По трети чайной ложки тмин,... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Кичари или индийский плов с машем и специями

by // // No Comments
Для того, чтобы изготовить кичари или индийский плов с машем и специями, мы будем использовать: Чашка длинозерного риса Чуть меньше чашки желтого маша или красной чечевицы Три столовые ложки масла гхи или растительного масла для веганов Три-четыре штучки гвоздики Одна... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Тарталетки с баклажанами — рецепт с фото

by // // No Comments
Для того, чтобы приготовить тарталетки с баклажанами, нам понадобятся: Для теста Около двухсот грамм муки По шесть столовых ложек оливкового масла и воды Четыре столовых ложки картофельного крахмала Чайная ложка соли Для начинки Баклажаны – один большой или два маленьких... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Веганская запеканка из кабачков с помидорами

by // // No Comments
Веганская запеканка из кабачков и помидоров обладает очень интересным вкусом и ароматом 🙂 Для того, чтобы ее приготовить, нам понадобятся: Средний молодой кабачок или цукини Помидоры – два больших Укроп или кинза – большой пучок Около стакана цельнозерновой муки или... Continue reading →

Вегетарианские рецепты / Итальянский салат Панцанелла

by // // No Comments
Панцанелла — довольно интересный итальянский салат состоящий преимущественно из обжаренных сухариков и помидоров Для его приготовления нам нужны такие вот ингредиенты: Для приготовления сухариков Около килограмма свежего хлеба со срезанной коркой и нарезанного небольшими кубиками Около пяти столовых ложек масла... Continue reading →

Вегетарианские рецепты / Хинкали с грибами

by // // No Comments
Рассмотрим еще один рецепт вегетарианских видов хинкали. На этот раз рецепт хинкали с грибами. Для веганов можно ограничится грибами, а вегетарианцам можно добавить сыр Нам понадобятся: Три стакана муки Растительное масло – около столовой ложки Около половины килограмма грибов (на... Continue reading →

Сыроедческие и вегетарианские рецепты / Сыроедческий паштет из пророщенной гречки и авокадо

by // // No Comments
Этот сыроедческий паштет весьма аппетитен. Для его приготовления нам нужны следующие ингредиенты: Около двух стаканов зеленой гречки (уже пророщенной) Авокадо — одна штучка (спелого) Огурцы – два небольших Небольшой пучок базилика или другой зелени Свежевыжатый лимонный сок (из четвертинки) Соль,... Continue reading →

Вегетарианские рецепты / Салат из огурцов, шпината и авокадо

by // // No Comments
Для того, чтобы приготовить салат из огурцов, шпината и авокадо, нам понадобятся: Один небольшой огурец Штучек десять листьев шпината Около ста грамм сыра фета Около трети от спелого авокадо Половина пучка кинзы Треть чайной ложки черной гималайской соли Около четырех... Continue reading →

Вегетарианские котлеты из фасоли / Вегетарианские и веганские рецепты

by // // No Comments
Вегетарианские котлеты из фасоли необычайно вкусны. Если в этом рецепте, если заменить масло гхи растительным, то эти котлеты подойдут и веганам Для того, чтобы приготовить эти аппетитные котлеты, нам нужны: Около стакана красной фасоли Две средние картофелины Около четырех столовых... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Оладьи из гороховой муки с овощами

by // // 2 Comments
Оладьи из гороховой муки с добавление овощей и пророщенных злаков, интересная идея для как для завтрака, так и для обеда. Да и готовить их совсем не сложно Для этого нам понадобятся: Около стакана муки из нута или гороховой муки Четверть... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Постный гороховый суп-пюре по-индийски

by // // No Comments
Для того, чтобы приготовить индийский гороховый суп-пюре, нам понадобятся: Чуть меньше половины килограмма сушенного дробленного желтого гороха Одна луковица Три зубчика чеснока Четыре столовые ложки растительного масла Около двух столовых ложек натертого свежего имбиря Четверть чайной ложки куркумы Маленький перец... Continue reading →

Вегетарианские рецепты / Панир с пряностями

by // // No Comments
Для того, чтобы приготовить панир с пряностями, нам нужны все те же ингредиенты, как и для обычного панира (рецепт можете посмотреть здесь) и, плюс к этому: Чайная ложка кумина Столько же тмина И столько же парики (кусочками) Пучок кинзы или... Continue reading →
Рейтинг@Mail.ru