Веганские и вегетарианские рецепты / Постный суп с помидорами и рисом

Для приготовления этого простого супа с помидорами и рисом, нам понадобятся: Около семи средних помидоров Четверть стакана риса Небольшой пучок кинзы Около четырех столовых ложек масла гхи или растительного масла По четверти чайной ложки кумина (не в порошке), асафетиды, кориандра... Continue reading →

Веганская постная пицца — 2 рецепта / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Веганская постная пицца сегодня актуальна не только для веганов 🙂 Рассмотрим два рецепта ее приготовления, вернее, два способа приготовления теста для нее. А с начинкой, вы, уже можете импровизировать так, как хотите 🙂 Тесто мы будем готовить бездрожжевое Для первого... Continue reading →

Сыроедческое тако / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы изготовить сыроедческое тако, нам нужны: Около стакана сушеных помидоров Около двух стаканов грецких орехов Около половина стакана кешью Гуакомоле – как его приготовить, можете посмотреть здесь Пара зубчиков чеснока Маленький кочан капусты Два болгарских перца Два огурца... Continue reading →

Веганские постные голубцы / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить веганские постные голубцы, нам понадобятся: Чуть меньше стакана риса Штучек семь крупных листьев капусты (желательно молодых) Около стакана предварительно обжаренных шампиньонов Штучек семь сушеных помидоров в оливковом масле Пучок кинзы Соль и перец столько, сколько по... Continue reading →

Сыроедческая паэлья / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // 2 Comments

Для приготовления сыроедческой паэльи нам понадобятся: Для замены риса: Небольшая тыква – половинка Цветная капуста – не очень крупный кочан Миндаль – около чашки Чеснок – один-два зубчика Половинка небольшой луковицы Оливковое масло холодного отжима – две столовые ложки Свежевыжатый... Continue reading →

Веганская мусака с тофу, орехами и сушеными помидорами / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для приготовления веганской мусаки с тофу, нам нужны такие вот ингредиенты: Половина килограмма баклажанов Половина килограмма тофу Грамм сто грецких орехов Грамм триста сушеных помидоров в оливковом масле (вместе с ним) Веганский бешамель Пучок кинзы Оливковое масло Соль и перец Continue reading →

Шафрановый рис с сушеными помидорами, баклажанами и орехами / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для приготовления риса с шафраном, сушенными помидорами, баклажанами и орехами, нужны следующие ингредиенты Сушенные баклажаны 150гр Сушенные помидоры 100гр Орехи 50гр Изюм горсточка Кинза пучок Чеснок долька Имбирь по вкусу Орегано Оливковое масло Соль и перец Рис Шафран Continue reading →

Сыроедческие и вегетарианские рецепты: Сушенные помидоры в оливковом масле с чабрецом

by admin // // 4 Comments

Сушеные помидоры в оливковом масле необычайно ароматны и аппетитны, как сами по себе, так и как ингредиент для салата или основного блюда. Для того, чтобы изготовить эти аппетитные помидоры, нам понадобятся: Грамм двести сушеных помидоров Несколько листиков орегано (или две-три... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты: Греческий салат с тофу

by admin // // No Comments

Для приготовления греческого салата с тофу, нам понадобятся: Около двухсот грамм тофу Два средних помидора или штучеч семь помидоро черри Один огурец Один желтый болгарский перец Одна луковина (красная) Около пяти столовых ложек оливкового масла Пучок кинзы Несколько маслин без... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты: Салат из тофу и овощей

by admin // // No Comments

Этот салат из тофу и овощей обладает необычайно интересным вкусом. Для его приготовления нам понадобятся: Около трехсот грамм тофу Один кабачок Один сладкий перец Штук десять шампиньонов Около пятнадцати штук помидоров черри Три средних зубчика чеснока Один маленький перец чили... Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты: Сыроедческий томатный хлеб

by admin // // No Comments

Эти сыроедческие хлебцы из помидоров, перца и льна очень вкусные. Для того, чтобы их приготовить нам понадобятся следующие ингредиенты: Половина килограмма помидоров Красные болгарские перцы – два больших Около трехсот грамм семян льна Специи те, которые вам по нраву Continue reading →

Салат с шариками из миндаля и кинзы / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить этот аппетитный , нам нужны: Половина чашки миндаля (можно заменить любыми другими орехами) Большой пучок кинзы (или два средних) Пучок укропа Штучек десять помидоров черри Два болгарских перца Пара листиков салата (или шпината) Щепотка морской соли Continue reading →

Домашняя баклажановая икра / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Домашняя икра из баклажанов очень аппетитное блюдо. К тому же подходит и для вегетарианцев и для веганов. Для того, чтобы ее приготовить, нам понадобятся: Два средних баклажана Один болгарский перец Три средних помидора Луковица Три зубчика чеснока Пучок кинзы или... Continue reading →

Греческий салат по-сыроедчески / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для приготовления греческого салата по-сыроедчески, нам нужны такие вот ингредиенты: Около двухсот грамм орехового сыра (для несыроедов можно заменить сыром фета) Четыре средних помидора Два средних огурца Два болгарских перца Одна луковица Лимон Штук двадцать маслин (без косточек) Пара зубчиков... Continue reading →