чечевица

Веганские и вегетарианские рецепты / Кичари или индийский плов с машем и специями

by // // No Comments
Для того, чтобы изготовить кичари или индийский плов с машем и специями, мы будем использовать: Чашка длинозерного риса Чуть меньше чашки желтого маша или красной чечевицы Три столовые ложки масла гхи или растительного масла для веганов Три-четыре штучки гвоздики Одна... Continue reading →

Сыроедческие сосиски из чечевицы

by // // No Comments
Ингредиенты:   1 стакан розовой чечевицы Пол стакана семечек подсолнух Пол стакана семчек льна 3 зубчика чеснока 1 красный сладкий перец Соль/перец по вкусу 10 шт оливок без косточек       Рецепт:   Размелите семечки льна и подсолнух в... Continue reading →

Веганский гороховый или нутовый сыр / Веганские и вегетарианские рецепты

by // // 2 Comments
Нутовый или гороховый сыр обладает очень интересным вкусом. Для того, чтобы его изготовить, нам понадобятся: Стакан гороховой муки (можете перемолоть горох в молке) Растительное масло – около ста пятидесяти грамм Стакан овсяных хлопьев Кусочек ржанного хлеба или осадок от кваса... Continue reading →

Сыроедческие и вегетарианские рецепты / Сыроедческий хумус из пророщенной чечевицы

by // // No Comments
Сыроедческий хумус из пророщенной чечевицы полюбится далеко не только сыроедам 🙂 Для его приготовления будем использовать следующие ингредиенты: Пророщенную чечевицу – около двухсот грамм Кунжут (или кунжутную муку) – около столовой ложки Оливковое масло холодного отжима – около двух столовых... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Вегетарианские котлеты из чечевицы

by // // 4 Comments
Расcмотрим рецепт аппетитных чечевичных котлет 🙂 Нам потребуются такие вот ингредиенты: Половина стакана чечевицы По чуть-чуть капусты и морковки (так, чтобы объемом было равно объему чечевицы) Около двух столовых ложек муки По щепотке асафетиды, гарам-масалы, кориандра) или замените вашим специями... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Индийский постный суп из красной чечевицы

by // // 1 Comment
Готовить этот индийский суп из красной чечевицы очень просто 🙂 Для этого нам понадобятся: Около стакана красной чечевицы Растительное масло или масло ги — две чайные ложки Две трети чайной ложки семян горчицы Столько же зиры Четыре щепотки куркумы Около... Continue reading →

Сыроедческий салат из пророщенной чечевицы / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by // // No Comments
Для приготовления этого аппетитного сыроедческого салата из пророщенной чечевицы, нам нужны: Три стакана чечевицы Половина красной луковицы Один пастернак Один желтый перец Около столовой ложки цедры (апельсиновой) Чуть меньще четверти стакана кунжутной пасты тахины Один лимон Половина чайной ложки натурального,... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты: Запеканка из чечевицы и цукини с соусом из авокадо

by // // No Comments
Эта запеканка из чечевицы и цукини, готовится очень просто. Для ее приготовления нам потребуются: Красная чечевица – около двухста пятидесяти грамм Половина килограмма цукини Гороховая мука – около сорока грамм Семена льна – около сорока грамм Семечки подсолнуха – шестьдесят... Continue reading →

Индийские лепешки «Роти с чечевицей» / Вегетарианские и веганские рецепты

by // // No Comments
Для того, чтобы приготовить эти аппетитные индийские лепешки с чечевицей, нам нужны следующие ингредиенты: Полторы чашки цельнозерновой муки Половина чашки нутовой муки Чуть больше чашки зеленой чечевицы Половина пучка шпината Половина стакана натертого на мелкой терке брокколи Чайная ложка тмина... Continue reading →

Маджадра — чечевица с рисом, луком и специями / Веганские и вегетарианские рецепты

by // // No Comments
Для приготовления этого аппетитного блюда арабской кухни по вегетарианскому рецепту, нам нужны: Чечевица – четверть килограмма Длиннозерный рис – около чашки Лук – три штуки Растительное масло – чуть больше трети чашки Зира – две чайные ложки Куркума – половина... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Рулеты с чечевицей и сыром

by // // No Comments
Это аппетитное блюдо очень легко готовить. Для его приготовления нам понадобятся: Около стакана чечевицы Около ста пятидесяти грамм сыра твердых сортов Около пятидесяти грамм не сильно соленого сыра Три-четыре штуки армянского лаваша Половина пучка свежей кинзы Перец столько, сколько по... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты: Чечевичный обед

by // // No Comments
Чтобы приготовить это аппетитное блюдо из чечевицы, нам понадобятся: Двести грамм чечевицы Полторы столовых ложки заатара (смесь молотого тимьяна и обжаренного кунжута) Стакан мацони или йогурта Четыре средних зубчика чеснока Две средних луковицы Пучок листьев салата Пучок кинзы Continue reading →
Рейтинг@Mail.ru