Довольно полезное, питательное и интересное блюдо, особенно для сыроедов
Чтобы его приготовить, нам нужны:
Цветная капуста (мелко нарезанная) – три стакана
Замоченные тыквенные семечки (лучше замочить часов на семь) – два стакана

Петрушка – один маленький пучок
Базилик нарезанный – пол стакана
Красная капуста (мелко нарезанная) – один стакан
Чеснок – один средний зубчик
Морковь (мелко нарезанная) – один стакан
Зеленый лук — маленький пучок
Кориандр молотый – пол чайной ложки
Соль – четверть чайной ложки
Салат крупно листовой – несколько листьев

Рецепт:
Засыпаем все, кроме салата в блендер и включаем минуты на три
Из полученной массы лепим приплюснутые шарики
Выкладываем шарики в листья салата

Вот и наш сыроедческий бургер готов! Естественно, что вы можете импровизировать сним так, как хотите, например добавить орехи или заменить какой либо ингредиент;)
Наслаждайтесь вкусом и ароматом!