Вегетарианские рецепты: Вегетарианская кесадилья

Кесадилья – одно из излюбленных блюд мексиканцев Для того, чтобы приготовить вегетарианскую кесадилью, нам нужны такие вот ингредиенты: Две-три штучки тортильи (рецепт приготовления тортильи вы можете посмотреть здесь) Один помидор Один болгарский перец Около ста грамм натертого сыра Луковина Треть...

Вегетарианские рецепты: Пряная полента с вялеными помидорами и сыром

Для того, чтобы приготовить пряную поленту с вялеными помидорами и сыром, нам понадобятся: Четверть килограмма кукурузной крупы Грамм двести-триста вяленных помидоров (можно заменить и свежими помидорами черри) Триста грамм сыра моцарелла Около ста пятидесяти грамм сыра пармезан Половина чашки оливкового...

Вегетарианские рецепты: Рулеты с чечевицей и сыром

Это аппетитное блюдо очень легко готовить. Для его приготовления нам понадобятся: Около стакана чечевицы Около ста пятидесяти грамм сыра твердых сортов Около пятидесяти грамм не сильно соленого сыра Три-четыре штуки армянского лаваша Половина пучка свежей кинзы Перец столько, сколько по...

Вегетарианские и веганские рецепты: Лобиани

Лобиани – по сути, хачапури с фасолью. Это блюдо очень вкусное и сытное 🙂 Для того, чтобы его приготовить, нам понадобятся: Стакан цельнозерновой муки (или обычной) Половина стакана фасоли (любой) Около пятидесяти грамм масла Уцхо-сунели щепотка Молотый кориандр щепотка Солим...

Вегетарианские рецепты: Пицца на лаваше

Готовить пиццу на лаваше очень просто и пицца получается очень вкусной:) Для того, чтобы приготовить эту пиццу, нам понадобятся: Три штуки круглого и толстоватого армянского лаваша Четверть килограмма сыра твердых сортов Треть килограмма шампиньонов Две-три штуки помидоров Два болгарских перца...

Вегетарианские и сыроедческие рецепты: Сыроедческий фалафель

Чтобы приготовить сыроедческий фалафель нам понадобятся: Пророщенный нут – около чашки Размоченные семечки подсолнуха – около чашки Тыква – триста грамм Кинза – около пучка Петрушка – около пучка Чеснок – три средних зубчика Около двух столовых ложек оливкового масла...

Вегетарианские и веганские рецепты: Аджапсандал

Аджапсандал одно из вкуснейших блюд грузинской кухни. Для того, чтобы его приготовить, нам понадобятся: Килограмм баклажанов Половина килограмма сладкого перца Половина килограмма помидоров Четыре средних морковки Три средник луковицы Пять средних зубчиков чеснока Около пучка петрушки Около пучка кинзы Около...

Вегетарианские и сыроедческие рецепты: Хрустящие рулетики

Для того, чтобы приготовить эти вкусный и хрустящие сыроедческие рулеты нам нужны: Две чашки шпината Две штучки авокадо Чашка миндальных орешков Один средний зубчик чеснока Небольшой кусочек корня имбиря Китайская капуста — оловинка кочана Около чашки пророщенных бобовых зерен Пучок...

Вегетарианские и веганские рецепты: Чечевичный обед

Чтобы приготовить это аппетитное блюдо из чечевицы, нам понадобятся: Двести грамм чечевицы Полторы столовых ложки заатара (смесь молотого тимьяна и обжаренного кунжута) Стакан мацони или йогурта Четыре средних зубчика чеснока Две средних луковицы Пучок листьев салата Пучок кинзы

Вегетарианские рецепты: Ржаные блины с печенными овощами

Для того, чтобы приготовить эти вкусные ржаные блины с овощами, нам понадобятся: Половина стакана ржаной муки Половина стакана цельнозерновой муки Три столовых ложки семян льна Четыре столовых ложки оливкового масла холодного отжима Один баклажан Один сладкий перец Головка лука Два...

Вегетарианские и веганские рецепты: Мутабал или Бабагануш или баклажаново-тахинная паста

Мутабал или Бабагануш — одно из самых вкусных и популярных арабских соусов. По сути это баклажаново-тахинная паста, котрая отлично подходит и к овощам, и к рису, и просто как самостоятельное блюдо) Для того, чтобы его приготовить, нам нужны: Три-четыре не...

Вегетарианские и веганские рецепты: Индийские лепешки с цукини

Для приготовления этих вкусных индийских лепешек с цукини нам понадобятся: Около половины килограмма цукини (можно заменить обычным кабачком) Двести грамм пшеничной муки Двести грамм цельнозерновой муки Две щепотки куркумы Около двух чайных ложек натертого имбиря Около половины чайной ложки зиры...

Сыроедческие рецепты: Морковные бургеры с семенами подсолнуха и кунжута

Эти вкусные, питательные и полезные сыроедческие бургеры, как нам кажется, очень интересное блюдо далеко не только для сыроедов 🙂 Для того, чтобы их приготовить, нам нужны: Двести грамм семечек подсолнуха Пятьдесят грамм кунжутных семечек Шесть средних морковок Половина пучка петрушки...
Рейтинг@Mail.ru