Author: admin

Вегетарианские рецепты / Масала-чай

by // // No Comments
Масала-чай – самый популярный напиток в Индии. Вы можете исключить некоторые специи, если не найдете их, но, вместе с ними получается интереснее. Итак, нам нужны: Две столовые ложки черного чая Полтора литра молока Литр воды Свежий имбирь – столько, чтобы... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Сабджи из кабачка и тыквы

by // // No Comments
Сабджи из тыквы и кабачка готовить не сложно. Нам нужны: Один средний кабачок Тыква – объемом с кабачок Одна небольшая картофелина Небольшая морковка Половина пучка кинзы Около четырех столовых ложек масла гхи или растительного масла По трети чайной ложки тмин,... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Яблочно-мандариновый напиток с мятой

by // // No Comments
Для того, чтобы приготовить яблочно-мандариновый напиток с мятой, мы используем: Три яблока Шесть мандаринов Три ветки свежей мяты Грамм сто коричневого сахара Пару щепоток базилика Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Рисовая лапша с соевой спаржей и кабачками

by // // No Comments
Рисовая лапша с соевой спаржей обладает довольно интересным вкусом. Мы будем использовать такие-вот продукты: Чуть больше ста грамм соевой спаржи Грамм двести рисовой лапши Половина среднего кабачка По щепотке (куркумы, тмина и кориандра) Масло гхи или растительное масло для жарки... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Соевая спаржа по-корейски

by // // 1 Comment
Соевая спаржа – получают ее из соевого молока. Соевое молоко кипятят, затем снимают с него пенку и сушат. Для приготовления соевой спаржи по-корейски, будем использовать следующие ингредиенты: Сухая соевая спаржа – половина килограмма Морковь – три небольших Чеснок — три... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты / Кичари или индийский плов с машем и специями

by // // No Comments
Для того, чтобы изготовить кичари или индийский плов с машем и специями, мы будем использовать: Чашка длинозерного риса Чуть меньше чашки желтого маша или красной чечевицы Три столовые ложки масла гхи или растительного масла для веганов Три-четыре штучки гвоздики Одна... Continue reading →

Сыроедческие сосиски из чечевицы

by // // No Comments
Ингредиенты:   1 стакан розовой чечевицы Пол стакана семечек подсолнух Пол стакана семчек льна 3 зубчика чеснока 1 красный сладкий перец Соль/перец по вкусу 10 шт оливок без косточек       Рецепт:   Размелите семечки льна и подсолнух в... Continue reading →

Веганский шоколад / Вегетарианские и веганские рецепты

by // // No Comments
Веганский шоколад по вкусу ничем не уступает обычному, а может, даже и интереснее 🙂 Этот вид шоколада можно есть просто так, как мусс, а можно использовать в качестве крема для торта 🙂 Для того, чтобы его приготовить, нам понадобятся: Три-четыре... Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты / Фруктовый салат в апельсине

by // // No Comments
Для того, чтобы приготовить этот необычный, красочный и очень полезный салат, нам понадобятся: Четыре апельсина По одной штучке мандарина, граната, груши, банана и киви Грамм пятьдесят ягод Можно веточку винограда Сыроедческий джем По щепотке ванили и корицы (можно и без... Continue reading →

Вегетарианские рецепты / Ладду из манки с бананами и орехами

by // // No Comments
Для того, чтобы приготовить ладду из манки с бананами и орехами, нам понадобятся: Около трехсот грамм манной крупы Цельнозерновая мука (или обычная) – двести пятьдесят грамм Двести грамм коричневого сахара Шесть столовых ложек масла гхи Пара бананов Немного орехов Растительное... Continue reading →

Вегетарианские рецепты / Таматар панир малай — рецепт с фото

by // // No Comments
Довольно интересное и популярное в Индии блюдо «Таматар панир малай» готовить не сложно 🙂 Нам нужны следующие ингредиенты: Около трехсот грамм панира Штучек четыре средних помидоров Чуть больше двухсот грамм зеленого горошка Грамм сто пятьдесят сметаны Около двух столовых ложек... Continue reading →

Веганский гороховый или нутовый сыр / Веганские и вегетарианские рецепты

by // // 2 Comments
Нутовый или гороховый сыр обладает очень интересным вкусом. Для того, чтобы его изготовить, нам понадобятся: Стакан гороховой муки (можете перемолоть горох в молке) Растительное масло – около ста пятидесяти грамм Стакан овсяных хлопьев Кусочек ржанного хлеба или осадок от кваса... Continue reading →

Сыроедческие и вегетарианские рецепты / Сыроедческий шоколадный торт

by // // No Comments
Для приготовления сыроедческого шоколадного торта, мы будем использовать следующие ингредиенты: Фундук – триста пятьдесят грамм Курага – около двухсот грамм Какао или кэроб – чуть меньше ста грамм Сироп агавы или другой – чуть меньше половины чашки Авокадо – одно... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Тарталетки с баклажанами — рецепт с фото

by // // No Comments
Для того, чтобы приготовить тарталетки с баклажанами, нам понадобятся: Для теста Около двухсот грамм муки По шесть столовых ложек оливкового масла и воды Четыре столовых ложки картофельного крахмала Чайная ложка соли Для начинки Баклажаны – один большой или два маленьких... Continue reading →
Рейтинг@Mail.ru