Маффины или кексы с шоколадной крошкой/Вегетарианские рецепты

Этот рецепт кексов или маффинов с шоколадной крошкой подойдет как вегетарианцам, так и веганам 🙂 Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты: мука 1 стакан (120грамм) сода ½ чайной ложки щепотка соли шоколадная крошка 1\3 стакана (подойдут, как сладкие, полусладкие, так и... Continue reading →

Овощи по-средиземноморски запеченные в духовке / Вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Овощи по-средиземноморски запеченные в духовке – необычайно вкусное блюдо. Традиционно, его готовят в печи, но…. Ввиду отсутствия печи, мы рассмотрим рецепт в духовке 🙂 Итак, чтобы приготовить эти аппетитные запеченные овощи, нам будут нужны: Один небольшой баклажан Средний кабачок... Continue reading →

Запеченные овощи в духовке / Вегетарианские и веганские рецепты

by admin // // No Comments

Запеченные овощи в духовке готовить очень просто. Кроме того, запеченные овощи получаются очень вкусными, а главное полезными. Для того, чтобы запечь овощи, нам понадобятся: Два крупных баклажана Три кабачка Штучек пять-шесть помидоров Около столовой ложки сушенного базилика Пара ложек растительного... Continue reading →

Веганская лазанья из баклажанов / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Сегодня будем готовить аппетитнейшую баклажанную лазанью. Для ее изготовления, нам будут нужны: Два больших баклажана Три больших и спелых помидора Кокосовое масло — около столовй ложки По щепотке морской соли и черного перца Для соуса Две столовые ложки томатной пасты... Continue reading →

Осетинский пирог с сыром / Вегетарианские рецепты

by admin // // 2 Comments

Осетинские пироги получаются необычайно вкусными. Рассмотрим вегетарианский рецепт осетинского пирога с сыром. Для его изготовления на будут нужны: Семь стаканов муки Три стакана молока Около килограмма адыгейского сыра или панира Три столовых ложки сливочного масла Столовая ложка растительного масла Две... Continue reading →

Сыроедческий салат из пророщенного гороха / Сыроедческие и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы изготовить этот аппетитный сыроедческий салат, который, как мы уверены, полюбится далеко не только сыроедам, нам понадобятся: Около четырехсот грамм пророщенного гороха Один большой и спелый помидор Половинка перца чили Зубчик чеснока Небольшой пучок кинзы Пара щепоток морской... Continue reading →

Картофельные блины / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для изготовления аппетитных картофельных блинов, мы используем: Четыре средние картофелины Около четырехсот грамм муки Пятьдесят миллиграмм растительного масла Чуть меньше двух литров питьевой воды Солим и перчим столько, сколько по нраву Continue reading →

Веганское лимонное печенье / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // 6 Comments

Изготовить это вкуснейшее веганское лимонное печенье очень просто 🙂 Для этого мы используем: Грамм триста муки (обычной или цельнозерновой) Грамм сто пятьдесят коричневого сахара Сто пятьдесят миллиграмм растительного масла (чуть меньше чашки) Свежевыжатый сок из одного лимона Около половину цедры... Continue reading →

Жульен в баклажанах / Вегетарианские рецепты

by admin // // 1 Comment

Для того, чтобы изготовить это аппетитное блюдо называемое жульен в баклажанах, нам нужны: Пять штучек небольших баклажанов Штук десять-двенадцать шампиньонов Две маленькие луковины Грамм пятьдесят плавящегося сыра твердых сортов Столько же сметаны Оливковое масло Перец и соль — сколько вам... Continue reading →

Сыроедческий пирог из тыквы и орехов / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы изготовить этот аппетитнейший сыроедческий пирог из тыквы и орехов, нам нужны: Для верхнего слоя: Грамм сто пятьдесят тыквы Четверть стакана апельсинового сока Одно семя кардамона растертое в ступке Один банан Мед или нектар какой желаете — сколько... Continue reading →

Рисовое молоко / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // 2 Comments

Рисовое молоко очень полезно, т.к. имеет в себе целый спектр полезных веществ 🙂 К тому же, оно очень вкусное 🙂 Для того, чтобы приготовить рисовое молоко, мы используем такие вот ингредиенты: Половина стакана коричневого риса (можно и обычный, но он... Continue reading →

Веганский рулет с орехами, шпинатом и чечевицей / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы изготовить этот весьма аппетитный веганский рулет с орехами, шпинатом и чечевицей, нам потребуются: Около шестиста-семиста грамм теста как в рецепте с веганским овощным пирогом Грам четыреста отваренной зеленой чечевицы Пять зубчиков чеснока Две чашки мелко порезанного шпината... Continue reading →

Веганский омлет без яиц из нутовой муки / Вегетарианские и веганские рецепты

by admin // // 4 Comments

Для того, чтобы приготовить этот аппетитный веганский омлет без яиц из нутовой муки, нам понадобятся: Нутовая мука – полтора стакана Размолотый лен (льняная мука) – около четырех столовых ложек Пучок кинзы (или шпината, или другой зелени) Один помидор (или другие... Continue reading →

Сыроедческое печенье макаронс / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // 2 Comments

Для изготовления сыроедческого печенья макаронс, мы используем: Кокосовая стружка (мелкая) – около стакана Столько же кэроба или живого какао Миндальная мука (можно перемолоть миндаль в молке) – половина стакана Мед или нектар агавы (или другой) – тоже половину стакана Кокосовое... Continue reading →