Рулеты из творога, зелени и сыра фета / Вегетарианские рецепты

рулеты с творогом и зеленью

Для того, чтобы приготовить эти аппетитные рулеты с творогом, зеленью и сыро фета, нам нужны:
Около двухсот грамм творога
Около ста грамм сыра фета
Пучок зелени
Половина пучка зеленого лука
Два зубчика чеснока
Несколько штучек армянского лаваша
Оливковое масло — пара ложек
Солим и перчим столько, сколько по нраву

Рецепт:
Зелень режем мелко
Зубчики чеснока давим

Перемешиваем до однородности сыр и творог

Смешиваем зелень, сырно-творожную смесь, чеснок и оливковое масло

Заворачиваем полученную аппетитную массу в лаваш, хотя, можно есть и без него

Если хотите, рулеты можно еще и поджарить, для этого выложите их в сухую сковородку на малом огне и накройте крышкой минут на пять. Затем переверните на другую сторону и прожарьте еще пару минут

Наслаждайтесь вкусом и ароматом!

Добавить комментарий