Для того, чтобы приготовить эти аппетитные рулеты с творогом, зеленью и сыро фета, нам нужны:
Около двухсот грамм творога
Около ста грамм сыра фета
Пучок зелени
Половина пучка зеленого лука
Два зубчика чеснока
Несколько штучек армянского лаваша
Оливковое масло — пара ложек
Солим и перчим столько, сколько по нраву
Рецепт:
Зелень режем мелко
Зубчики чеснока давим
Перемешиваем до однородности сыр и творог
Смешиваем зелень, сырно-творожную смесь, чеснок и оливковое масло
Заворачиваем полученную аппетитную массу в лаваш, хотя, можно есть и без него
Если хотите, рулеты можно еще и поджарить, для этого выложите их в сухую сковородку на малом огне и накройте крышкой минут на пять. Затем переверните на другую сторону и прожарьте еще пару минут
Наслаждайтесь вкусом и ароматом!