Овощное пюре: картофель, тыква, морковь

Тыква подарит Вашему обычному пюре яркость и неповторимый вкус. Прекрасное блюдо для поднятия настроения в прохладную, серую погоду! 🙂

Ингредиенты:

  • Картофель 500 г
  • Тыква 500 г
  • Морковь 300 г
  • Масло сливочное по вкусу
  • Специи по вкусу

 

Способ приготовления:

 Нарежьте овощи мелкими кубиками и отварите их, варить нужно до кипения. Слейте воду и разомните овощи до образования пюре. Добавьте сливочное масло, предварительно разрезав на кусочки и тщательно все перемешайте. Для яркости и вкуса можете добавить в пюре немного аджики, лука или украсить его кусочками свежего перца. Добавьте соль/ специи по вкусу, размешайте и подавайте к столу.

 

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий