Вторые блюда

Вегетарианские рецепты: Запеченный фалафель

by // // 1 Comment
Фалафель — одно из самых вкусных блюд арабской кухни. Традиционно, его опускают в масло и жарят в нем. А по этому рецепту, мы его приготовим в духовке, используя лишь чуть-чуть оливкового масла. Так что, этот рецепт подойдет и веганам. Для... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Аппетитные и ароматные котлеты из шпината и тофу

by // // No Comments
Аппетитные и ароматные котлеты с тофу и шпинатом готовить совсем не трудно. Они отлично впишутся в рацион и вегетарианца и вегана. Чтобы их приготовить, нам нужны следующие продукты: Треть килограмма шпината Двести грамм тофу Чеснок Continue reading →

Вегетарианский рецепт: Черная фасоль по-мексикански

by // // No Comments
Это аппетитное блюдо подойдет и вегетарианцам и веганам. Чтобы приготовить черную фасоль по-мексикански нам нужны: Пол килограмма фасоли Четыре средних зубчика чеснока Одна чайная ложка кумина Пучок кинзы Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Гуакамоле

by // // 1 Comment
Гуакамоле – очень вкусное блюдо, и отлично подойдет как для вегетарианцев, так и разнообразит рацион веганов и сыроедов. Для того, чтобы его приготовить, нам нужны такие вот ингредиенты: Три штуки средних авокадо Одна большая помидорина Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Запеченные овощи — вкусный и быстрый обед

by // // No Comments
Этот вегетарианский рецепт подойдет, если вы хотите быстро и вкусно пообедать. Кроме того, в этом рецепте можно импровизировать так, как вы хотите) Готовить его можно из разных овощей. На этот раз, мы возьмем Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Гречка с кабачками и адыгейским сыром

by // // No Comments
Расскажу вам об очень простом, но очень и очень вкусном ужине. Ужин будет состоять из гречки, кабачков и адыгейского сыра. Согласно аюрведе, после двух часов дня не стоит употреблять зерновые и бобовые. Гречка является исключением Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Хрустящий картофель

by // // No Comments
Не так давно мне посчастливилось побывать на кулинарных курсах, где готовилось множество вегетарианских блюд. Поэтому в нескольких следующих постах будет описываться то, что мы учились готовить на курсах. Больше всего нам полюбилось индийское блюдо «хрустящий картофель». Для приготовления этого замечательного... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Кабачковые оладьи

by // // No Comments
Осень — время кабачков (хотя не только, но об этом позже), поэтому делюсь опытом приготовления вкуснейшего ужина (также вкусно на обед и даже на завтрак). На две порции понадобится: кабачок — 350-400 гр. (в очищенном виде) крахмал — 1 ст.... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Оладьи из пророщенной пшеницы с творогом

by // // No Comments
Продолжаем осваивать блюда из пророщенной пшеницы, сегодня сделаем оладьи, которые хороши на завтрак, а если класть в них поменьше сахара, то можно есть вместо хлеба, например, с супом. Для начала нужно будет прорастить пшеницу Continue reading →
Рейтинг@Mail.ru