Вегетарианские и веганские рецепты / Винегрет — рецепт с фото

Для изготовления салата винегрет, будем использовать следующие ингредиенты: Свеклы — три штучки (средних) Морковку — тоже три И столько же картофелин Грамм двести пятьдесят зеленого горощка Пять соленных огурцов Одно зеленое яблоко Небольшой пучок кинзы Три столовые ложки оливкового масла... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты / Свекольное сабджи

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить это необычайно аппетитное свекольное сабджи, нам нужны: Две не очень больших свеклы Четыре средних картофелины Одна крупная морковка Три штучки соленых огурцов Около четырех столовых ложек масла гхи (для веганов и соблюдающих пост, растительного масла) Чуть... Continue reading →

Веганские постные котлеты из свеклы / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для приготовления этих аппетитных свекольных котлет, нам понадобятся: Небольшая свекла (около трехсот грамм) Одна небольшая луковина Манная крупа – около двух столовых ложек Щепотка асафетиды Щепотка куркумы Морская соль Черный перец Панировочные сухари Continue reading →

Веганский постный борщ / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить веганский постный борщ нам нужны: Штучек десять чернослива Маленький кочан капусты (около трети килограмма) Небольшая свекла (грамм двести) Две-три морковки Одна луковица Два зубчика чеснока Одна штучка болгарского красного перца Пучок кинзы или другой зелени, например... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Свекольный хлеб с кунжутом

by admin // // No Comments

Для приготовления этого интересного хлеба, нам потребуются: Две свеклы Четыре чашки муки (лучше цельнозерновой) Одна вторая чашки молока Половина чашки семечек кунжута Две чайные ложки оливкового масла Чуть меньше чайной ложки тростникового сахара Половина чайной ложки соли Две с половиной... Continue reading →

Марокканский салат из овощей и орехов / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Этот салат одинаково подойдет как для сыроедов, так и для вегетарианцев. Для того, чтобы приготовить этот витаминный овощной салат с орехами, нам нужны: Свекла – две не очень больших Морковь – три штучки, не большие Молодая спаржа (нарезанная) — около... Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты: Сыроедческий свекольный салат

by admin // // 4 Comments

Для того, чтобы приготовить сыроедческий салат из свеклы, нам понадобятся: Свекла – две средние Сельдерей – два-три стебля Чернослив – штучек пять Спелый авокадо Две-три столовых ложки свежевыжатого лимонного сока Столовая ложка меда (или нектра агавы) или можно вообще обойтись... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты: Свекольный хумус

by admin // // No Comments

Чтобы приготовить свекольный хумус нам понадобятся: Пол килограмма свеклы Три столовых ложки тахины (как приготтовить тахину можете посмотреть в этом рецепте) Солим и перчим столько, сколько вам по нраву Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты: Сыроедческий борщ

by admin // // No Comments

Вкусный и полезный борщ для сыроедов Чтобы приготовить этот аппетитный сыроедческий борщ, нужны такие вот ингредиенты: Полтора кочана капусты Три не очень больших морковки Среднего размера свекла Continue reading →