Сыроедческие и вегетарианские рецепты / Салат из пророщенной пшеницы с авокадо и изюмом

Для того, чтобы приготовить этот витаминный и полезный салат из пророщенной пшеницы, на потребуются: Около горсти пророщенной пшеницы Четвертинка среднего авокадо По горсти кедровых орешков и изюма Около двух чайных ложек миндального масла (или тыквенного, оливкового, на ваш выбор) Чайная... Continue reading →

Пшенные шарики с сыром / Вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить эти аппетитные индийские пшенные шарики с сыром, нам нужны: Две трети стакана пшена Три средних картофелины Грамм сто пятьдесят панира или адыгейского сыра Около двух столовых ложек масла гхи Пучок укропа Около чайной ложки карри Около... Continue reading →

Вегетарианские и веганские рецепты: Вегетарианские голубцы или «Пасуц-долма»

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить эти аппетитные вегетарианские армянские голубцы, нам понадобятся: Половина стакана черной фасоли Половина стакана нута (можно заменить на белую фасоль) Половина стакана чечевицы Половина стакана пшеницы (можно заменить рисом) Одна картофелина Одна луковица Четыре зубчика чеснока Виноградные... Continue reading →