Cыроедческие орехово-морковные роллы / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

Эта сыроедческая закуска, как нам кажется, полюбится далеко не только сыроедам. Для того, чтобы изготовить сыроедческие орехово-морковные роллы, мы будем использовать: Один цуккини или кабачок (молодой) Около стакана грецких орехов Морковь – две крупные Зубчик чеснока Лимон Гималайская соль –...

Сыроедческие и вегетарианские рецепты / Сыроедческие роллы по-индийски

Для того, чтобы приготовить сыроедные роллы по-индийски, нам понадобятся: Морковка – три больших Сушеные помидоры в оливковом масле – чуть меньше чашки Сырые семечки подсолнуха – около чашки Пара зубчиков чеснока Небольшой кусочек свежего имбиря Около трех столовых ложек масла...

Вегетарианские голубцы в савойской капусте / Вегетарианские рецепты

Для того, чтобы изготовить эти аппетитные вегетарианские голубцы в савойской капусте, будем использовать следующие ингредиенты: Кочан савойской капусты Четыре средних морковки Два помидора Грамм сто панира или адыгейского сыра Около горсти грецких орехов (предварительно подсушенных в духовке или на сковороде)...

Сыроедческие и вегетарианские рецепты / Сыроедческая кабачковая икра

Сыроедческая кабачковая икра полюбится далеко не только сыроедам 🙂 Для ее приготовления нам понадобятся: Грамм двести кабачков или цукини Столько же зрелых помидоров (даже лучше чуть перезрелых) Грамм четыреста морковки Половинку красного острого перца (или меньше, на ваш вкус) Несколько...

Вегетарианские и веганские рецепты / Итальянский суп Минестроне

Минестроне – вегетарианский суп, который очень популярен среди жителей средиземноморья. Готовится он обычно из сезонных овощей. Рассмотрим один из традиционных рецептов минестроне. Нам понадобятся: Около стакана нарезанной морковки Столько же баклажанов (тоже нарезанных) И столько же сельдерея и зеленного лука...

Вегетарианские и веганские рецепты / Сабджи с нутом, баклажанами и помидорами

Для приготовления сабджи с нутом, баклажанами и помидорами, будем использовать такие вот ингредиенты: Триста грамм нута Крупный баклажан Кабочок — один средний Два-три средних помидора Морковь — одна небольшая Пучок кинзы Четыре столовых ложки масла гхи или растительного масла Около...

Вегетарианские рецепты / Сабджи из цветной капусты, картошки и панира

Для того, чтобы приготовить сабджи из цветной капусты, картошки и панира, нам нужны: Цветная капуста – средний кочан (около половины килограмма) Штук семь средних картофелин Морковь – одна средняя Около ста грамм панира Один болгарский перец Семь столовых ложек масла...

Веганские и вегетарианские рецепты / Сабджи из кабачка и тыквы

Сабджи из тыквы и кабачка готовить не сложно. Нам нужны: Один средний кабачок Тыква – объемом с кабачок Одна небольшая картофелина Небольшая морковка Половина пучка кинзы Около четырех столовых ложек масла гхи или растительного масла По трети чайной ложки тмин,...

Веганские и вегетарианские рецепты / Фасолада или греческий фасолевый суп

Для того чтобы приготовить фасоладу или суп с фасолью по греческому рецепту, нам нужны такие вот ингредиенты: Половина килограмм белой фасоли Три штучки небольших морковок Одна луковица Один болгарский перец Четыре стебелька сельдерея Четыре средних, зрелых помидоров Штучки три-четыре сушеных...

Веганские и вегетарианские рецепты / Вегетарианские котлеты из чечевицы

Расcмотрим рецепт аппетитных чечевичных котлет 🙂 Нам потребуются такие вот ингредиенты: Половина стакана чечевицы По чуть-чуть капусты и морковки (так, чтобы объемом было равно объему чечевицы) Около двух столовых ложек муки По щепотке асафетиды, гарам-масалы, кориандра) или замените вашим специями...

Вегетарианские рецепты / Морковный кекс — легкий рецепт с фото

Для приготовления морковного кекса будем использовать следующие ингредиенты: Два стакана моркови измельченной в блендере Цельнозерновая мука — столько же Половина стакана тростникового сахара Около ста грамм сливочного масла, для веганов кокосового или веганского масла Один лимон Чайная ложка соды По...

Сыроедческие и вегетарианские рецепты / Сыроедческий морковный суп

Сыроедческий морковный суп может быть интересен далеко не только для сыроедов. Готовить этот суп очень просто 🙂 Нам понадобятся: Морковь – две средних Сельдерей – две штучки Один-два зубчика чеснока (или без него) Две трети стакана мелко резанного цуккини (и...

Вегетарианские и веганские рецепты / Винегрет — рецепт с фото

Для изготовления салата винегрет, будем использовать следующие ингредиенты: Свеклы — три штучки (средних) Морковку — тоже три И столько же картофелин Грамм двести пятьдесят зеленого горощка Пять соленных огурцов Одно зеленое яблоко Небольшой пучок кинзы Три столовые ложки оливкового масла...

Вегетарианские и сыроедческие рецепты / Сыроедческие хлебцы из морковного жмыха и льна

Для того, чтобы изготовить эти вкусные сыроедческие хлебцы, нам понадобятся: Около двух килограмов морковки Около ста грамм льняных семян Столько же очищенных подсолнечных семечек Один лимон Три-четыре щепотки тмина Около чайной ложки морской соли И чуть меньще двух стаканов питьевой...
Рейтинг@Mail.ru