Сырой морковный торт / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

Для приготовления этого чудесного сыроедческого морковного торта, нам нужны: Для теста: Финики (замоченный на пару часов) – около стакана Смесь из разных орехов – около стакана Половина килограмма моркови Мед (или сироп агавы) – около пяти столовых ложек Апельсин Размоченный... Continue reading →

Салат с шариками из миндаля и кинзы / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить этот аппетитный , нам нужны: Половина чашки миндаля (можно заменить любыми другими орехами) Большой пучок кинзы (или два средних) Пучок укропа Штучек десять помидоров черри Два болгарских перца Пара листиков салата (или шпината) Щепотка морской соли Continue reading →

Домашняя баклажановая икра / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Домашняя икра из баклажанов очень аппетитное блюдо. К тому же подходит и для вегетарианцев и для веганов. Для того, чтобы ее приготовить, нам понадобятся: Два средних баклажана Один болгарский перец Три средних помидора Луковица Три зубчика чеснока Пучок кинзы или... Continue reading →

Греческий салат по-сыроедчески / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для приготовления греческого салата по-сыроедчески, нам нужны такие вот ингредиенты: Около двухсот грамм орехового сыра (для несыроедов можно заменить сыром фета) Четыре средних помидора Два средних огурца Два болгарских перца Одна луковица Лимон Штук двадцать маслин (без косточек) Пара зубчиков... Continue reading →

Веганское шоколадное печенье — Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // 2 Comments

Для приготовления этих аппетитнейших печений, нам потребуются такие вот ингредиенты: Миндальная мука – около чашки Цельнозерновая пшеничная мука – три четверти чашки Тростниковый сахар – треть чашки Яблочное пюре – половина чашки Темный шоколад (мелко раздробленный) – половина стакана Кокосовое... Continue reading →

Сыроедческие фруктовые тарталетки — Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить эти аппетитные сыроедческие тарталетки, нам понадобятся: Бананы – две штуки (не переспелых) Черника – где-то полторы чашки Грецкие орехи – около чашки Кокосовая стружка – три четверти чашки Финики – четыре штучки Кокосовое масло – около... Continue reading →

Индийские лепешки «Роти с чечевицей» / Вегетарианские и веганские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить эти аппетитные индийские лепешки с чечевицей, нам нужны следующие ингредиенты: Полторы чашки цельнозерновой муки Половина чашки нутовой муки Чуть больше чашки зеленой чечевицы Половина пучка шпината Половина стакана натертого на мелкой терке брокколи Чайная ложка тмина... Continue reading →

Болгарский перец с грибами и миндалем / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить эту вкусную закуску подходящую как для сыроедов, так и для вегетарианцев, нам нужны: Миндаль — около стакана миндаля Грибы — около стакана грибов Болгарский перец – два больших Сушеные помидоры – половина стакана Чеснок – один... Continue reading →

Вегетарианское кюкю из зелени / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить вегетарианское кюкю из зелени, нам нужны: Два пучка тархуна Около пучка кинзы Около пучка зеленого лука Около пучка шпината Десять столовых ложек кукурузного или картофельного крахмала Растительное масло для обжаривания кюкю Соль и перец, столько, сколько... Continue reading →

Сыроедческие голубцы с ореховым сыром и зеленью / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для приготовления этих аппетитных сыроедческих голубцов с сыром и зелень, которые могут стать излюбленным блюдом далеко не только для сыроедов, нам нужны: Около половины килограмма орехового сыра Около пучка зелени Два-три средних зубчика чеснока Ложка или две оливкового масла холодного... Continue reading →

Маджадра — чечевица с рисом, луком и специями / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для приготовления этого аппетитного блюда арабской кухни по вегетарианскому рецепту, нам нужны: Чечевица – четверть килограмма Длиннозерный рис – около чашки Лук – три штуки Растительное масло – чуть больше трети чашки Зира – две чайные ложки Куркума – половина... Continue reading →

Ризотто в помидорах / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить ризотто в помидорах, нам нужны: Два стакана диннозерного риса Чуть больше килограмма помидоров Около ста грамм сливочного масла (для веганов растительного) Около ста грамм сыра пармезан Около пятидесяти сыра моццарела Пучок зелени на ваш вкус Солим... Continue reading →

Марокканский салат из овощей и орехов / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Этот салат одинаково подойдет как для сыроедов, так и для вегетарианцев. Для того, чтобы приготовить этот витаминный овощной салат с орехами, нам нужны: Свекла – две не очень больших Морковь – три штучки, не большие Молодая спаржа (нарезанная) — около... Continue reading →

Сациви из баклажанов / Вегетарианские и веганские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить сациви из баклажанов, нам понадобятся: Баклажаны – три средних Репчатый лук – две штуки Чеснок – пять средних зубчика Грецкие орехи – одна чашка Острый красный перец – половинка Овощной бульон – полторы чашки Мука –... Continue reading →