Вегетарианские и веганские рецепты / Винегрет — рецепт с фото

винигрет

Для изготовления салата винегрет, будем использовать следующие ингредиенты:
Свеклы — три штучки (средних)
Морковку — тоже три
И столько же картофелин
Грамм двести пятьдесят зеленого горощка
Пять соленных огурцов
Одно зеленое яблоко
Небольшой пучок кинзы
Три столовые ложки оливкового масла
Две щепотки асафетиды
Соль с перцем, сколько желаете:)

Рецепт:
Все овощи отвариваем до готовности

Первым делом режем свеклу маленькими кусочками. Заливаем ее маслом и перемешиваем

Картофель и морковку и яблоко режем кусочками такого же размера, что и свеклу
Огурцы чуть-чуть крупнее
Зелень режем мелко

Все ингредиенты засыпаем к свекле и перемешиваем

Наслаждайтесь вкусом и ароматом!

Добавить комментарий