Для того, чтобы приготовить веганский майонез, нам нужны следующие ингредиенты:
Соевое молоко или ореховое молоко – около одного стакана
Оливковое масло – четверть стакана

Тростниковый сахар – около столовой ложки
Свежевыжатый лимонный сок – около двух с половиной чайных ложек
Соль – столько, сколько вам нравится

Рецепт:
Откладываем в сторону лимонный сок, остальные продукты вливаем в блендер и включаем его. Масса должна приобрести однородность.
Затем, не выключая блендер, по чуть-чуть вливаем лимонный сок, столько, чтобы наш майонез загустел.
Вот и все!
Наш веганский майонез готов!
Наслаждайтесь вкусом!