Для приготовления этого вкусного и интересного сыроедческого торта-мороженного, нам нужны:
МИндаль — четверть стакана
Какао или кэроб – около пяти чайных ложек
Две штучки фиников
Половинка спелого авокадо
Один спелый банан
Кленовый сироп (или другой) – около двух чайных ложек
Корица — полторы чайные ложки
Ваниль – три щепотки
Кокосовое масло – около трех чайных ложек

Рецепт:
Миндаль замачиваем часов на пять. Затем промываем, и засыпаем в блендер вместе финиками и двумя ложками какао или кэроба
Включаем блендер минут на пять. Должны образоваться крупные крошки
Полученную массу выкладываем в форму, толщиной меньше сантиметра

Загружаем в блендер все остальные ингредиенты. Включаем блендер на время, пока масса не приобретет однородность
Полученную массу выкладываем в форму и помещаем ее в холодильник на пару часов

Наслаждайтесь вкусом и ароматом!