Вегетарианские и веганские рецепты / Фокачча с вялеными помидорами и тофу

Для приготовления веганской фокаччи с вялеными помидорами и тофу, нам понадобятся следующие ингредиенты: Около шести ста грамм цельнозерновой муки Грамм сто сушенных помидоров в масле Грамм сто тофу Столовая ложка оливкового масла из под помидоров По чайной ложке соды, сахара... Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты / Сыроедческие хлебцы из морковного жмыха и льна

by admin // // No Comments

Для того, чтобы изготовить эти вкусные сыроедческие хлебцы, нам понадобятся: Около двух килограмов морковки Около ста грамм льняных семян Столько же очищенных подсолнечных семечек Один лимон Три-четыре щепотки тмина Около чайной ложки морской соли И чуть меньще двух стаканов питьевой... Continue reading →

Сыроедческое тако / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы изготовить сыроедческое тако, нам нужны: Около стакана сушеных помидоров Около двух стаканов грецких орехов Около половина стакана кешью Гуакомоле – как его приготовить, можете посмотреть здесь Пара зубчиков чеснока Маленький кочан капусты Два болгарских перца Два огурца... Continue reading →

Цукини с тремя видами сыров по-неаполитански / Вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для приготовления цукини с тремя видами сыров по неаполитански, нам понадобятся: Цукини – три средние По одной штучке желтого и красного болгарского перца Около двухсот грамм моцареллы Столько же сыра феты Грамм сто пятьдесят пармезана Штучек двадцать маслин без косточек... Continue reading →

Салат-паштет из тофу, маслин и орехов / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить этот аппетитный салат-паштет, нам нужны: Грамм двести тофу Штучек десять маслин Горсть грецких орехов Треть пучка кинзы Около столовой ложки оливкового масла Около щепотки молотого мускатного ореха Около двух чайных ложек свежевыжатого лимонного сока Три щепотки... Continue reading →

Сыроедческое пхали: Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // 2 Comments

Для приготовления сыроедческого пхали нам потребуются: Большой пучок шпината Треть стакана грецких орехов Кинза – около пучка Один зубчик чеснока Около двух столовых ложек свежевыжатого сока из лимона или лайма Около столовой ложки оливкового масла холодного отжима Половина чайной ложки... Continue reading →

Сыроедческие и вегетарианские рецепты: Сушенные помидоры в оливковом масле с чабрецом

by admin // // 4 Comments

Сушеные помидоры в оливковом масле необычайно ароматны и аппетитны, как сами по себе, так и как ингредиент для салата или основного блюда. Для того, чтобы изготовить эти аппетитные помидоры, нам понадобятся: Грамм двести сушеных помидоров Несколько листиков орегано (или две-три... Continue reading →

Цампа — традиционное тибесткое блюдо / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Цампа – традиционное тибетское блюдо из обжаренного ячменя. Существует множество вариантов ее приготовления. Сегодня рассмотрим один из них. Нам понадобятся: Ячмень Чай Пуэр – кусочек размером с два ногтя Стакан орехового молока или соевого молока или обычного (при традиционном рецепте... Continue reading →

Веганские и вегетарианские рецепты: Рулеты из баклажанов с орехами

by admin // // No Comments

Для приготовления этих аппетитных рулетов из баклажанов с орехами, нам нужны такие вот ингредиенты: Три средних баклажана Около ста грамм грецких орехов Пять средних зубчиков чеснока Одна луковица Половина пучка кинзы Три веточки сельдерея Чайная ложка хмели-сунели Около ста миллиграмм... Continue reading →

Вегетарианские и сыроедческие рецепты: Сыроедческие роллы

by admin // // No Comments

Для приготовления этих интересных и аппетитных сыроедческих роллов, нам нужны: Около ста грамм цветной капусты Две штучки шампиньонов Одна штучка нори Один лист салата Четверть сладкого перца Четверть огурца Четверть морковки Один зеленый лук Три чайных ложки оливкового масла холодного... Continue reading →

Красочные и аппетитные сырные шарики из брынзы / Вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить эти красочные и аппетитные шарики из брынзы, которые послужат украшением для любого стола, нам понадобятся: Около ста пятидесяти грамм брынзы Столько же сливочного масла Половина пучка кинзы Два зубчика чеснока Несколько ломтей ржаного хлеба Четверть чайной... Continue reading →

Домашняя баклажановая икра / Веганские и вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Домашняя икра из баклажанов очень аппетитное блюдо. К тому же подходит и для вегетарианцев и для веганов. Для того, чтобы ее приготовить, нам понадобятся: Два средних баклажана Один болгарский перец Три средних помидора Луковица Три зубчика чеснока Пучок кинзы или... Continue reading →

Пшенные шарики с сыром / Вегетарианские рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить эти аппетитные индийские пшенные шарики с сыром, нам нужны: Две трети стакана пшена Три средних картофелины Грамм сто пятьдесят панира или адыгейского сыра Около двух столовых ложек масла гхи Пучок укропа Около чайной ложки карри Около... Continue reading →

Болгарский перец с грибами и миндалем / Вегетарианские и сыроедческие рецепты

by admin // // No Comments

Для того, чтобы приготовить эту вкусную закуску подходящую как для сыроедов, так и для вегетарианцев, нам нужны: Миндаль — около стакана миндаля Грибы — около стакана грибов Болгарский перец – два больших Сушеные помидоры – половина стакана Чеснок – один... Continue reading →