Индийские рецепты

Вегетарианские рецепты: Печенья из цельнозерновой муки с грецкими орехами и фруктами

by // // No Comments
Эти аппетитные печенья из цельнозерновой муки с грецкими орехами и фруктами отлично подойдут для вегетарианцев любящих сладкое. Готовить их не очень сложно. Чтобы приготовить эти печенья мы используем следующие ингредиенты: Цельнозерновую мука – две трети стакана Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Кабачки в молоке

by // // 1 Comment
Наверное, я еще под впечатлением после вчерашнего ужина, но мне показалось, что это самое вкусное овощное блюдо, которое я когда-либо пробовала. А если учесть предельную простоту приготовления, то можно понять, что цены ему нет… Ну что ж, не буду томить... Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Гречка с кабачками и адыгейским сыром

by // // No Comments
Расскажу вам об очень простом, но очень и очень вкусном ужине. Ужин будет состоять из гречки, кабачков и адыгейского сыра. Согласно аюрведе, после двух часов дня не стоит употреблять зерновые и бобовые. Гречка является исключением Continue reading →

Вегетарианские рецепты: Хрустящий картофель

by // // No Comments
Не так давно мне посчастливилось побывать на кулинарных курсах, где готовилось множество вегетарианских блюд. Поэтому в нескольких следующих постах будет описываться то, что мы учились готовить на курсах. Больше всего нам полюбилось индийское блюдо «хрустящий картофель». Для приготовления этого замечательного... Continue reading →

Вегетарианские рецепты : Самосы (пирожки с овощами)

by // // No Comments
Уже давно я собиралась сделать самосы, но все не решалась, так как самосы имеют специфическую форму и их нужно по-особенному лепить. И вот, наконец, обстоятельства сложились так, что идея нашла свое воплощение. Подробности лепки на фотографиях. Список ингредиентов будет длинным,... Continue reading →
Рейтинг@Mail.ru