Вегетарианские рецепты / Масло гхи или топленное масло

В Индии, масло гхи, по праву считается источником благости, ведь в этом масле присутствуют многие лечебные свойства, способствующие оздоровлению человека По аюрведическим традициям, рекомендуется использовать для жарки именно это масло Для того, чтобы его приготовить нам понадобится простое коровье масло,...

Вегетарианские рецепты / Панир с пряностями

Для того, чтобы приготовить панир с пряностями, нам нужны все те же ингредиенты, как и для обычного панира (рецепт можете посмотреть здесь) и, плюс к этому: Чайная ложка кумина Столько же тмина И столько же парики (кусочками) Пучок кинзы или...

Вегетарианские рецепты / Панир или индийский домашний сыр

Конечно же лучше изготовить сыр панир самим гораздо лучше 🙂 Он и вкуснее, да и кроме того, покупной, магазинный сыр может быть и сычугом… Кроме того, готовить его очень интересно Для приготовления половины килограмма панира, нам нужны: Около трех литров...

Красочные и аппетитные сырные шарики из брынзы / Вегетарианские рецепты

Для того, чтобы приготовить эти красочные и аппетитные шарики из брынзы, которые послужат украшением для любого стола, нам понадобятся: Около ста пятидесяти грамм брынзы Столько же сливочного масла Половина пучка кинзы Два зубчика чеснока Несколько ломтей ржаного хлеба Четверть чайной...

Вегетарианские рецепты: Армянский кисломолочный суп «Спас»

Армянский кисломолочный суп спас обладает очень интересным вкусом. Чтобы его приготовить нам нужны такие вот ингредиенты: Половина стакана пшеницы (в принципе можно заменить рисом, но с зерном вкуснее) Пол литра мацони (можно заменить кефиром, но не желательно) Сметана – двести...

Вегетарианские рецепты: Палак Панир

Палак панир, несомненно, одно из самых интересных индийских блюд. Для того, чтобы его приготовить нам нужны такие вот ингредиенты: Двести грамм шпината Двести пятьдесят грамм сыра панир (можете заменить адыгейским, но, не желательно) Одна штука перца чили Чайная ложка натертого...

Вегетарианские рецепты: Шоколадное мороженное из авокадо без молока

По этому рецепту мы изготовим вкуснейшее шоколадное мороженное из авокадо без молока, так что, этот рецепт подходит и веганам 🙂 Для приготовления этого аппетитного мороженного нам нужны: Две штуки авокадо (авокадо можно заменить тремя бананами)
Рейтинг@Mail.ru